BLIXER 4 À VITESSE VARIABLE 230V 50-60HZ_210 750 - MATFER

Blixer 4 à vitesse variable_Matfer Emballage recyclable : Oui 100 % Livré monté : oui Cuve inox 4,5 litres avec racleur de cuve et de couvercle. Cheminée de cuve haute pour travailler de grandes capacités de liquides. Capacité de travail de 0,3 à 2,5 kg par opération. Couvercle étanche. Couteau à lames microdentées. Vitesse variable de 300 à 3000 tr/min. Convient notamment en pâtisserie pour broyer les fruits secs : amandes, noisettes, noix pour incorporer dans les biscuits, tant pour tant , bases pralinés et croustillants nougatine. Conçu pour : La préparation de repas mixés à destination de personnes ayant des difficultés à s’alimenter, notamment grâce à la possibilité de mixer des aliments crus pour une alimentation saine et équilibrée. Le mixage fin de préparations pour les émulsions au siphon (traiteurs, pâtissiers). La préparation de ganaches et d’intérieurs chocolats. Blixer 4 à vitesse variable_Matfer, Livré monté: oui, Emballage recyclable: Oui 100 %
Marque : Matfer
Délai de livraison : 05
Frais de port : 16 EUR