COUTEAUX À DÉSOSSER VX GRIP LAME SEMI-FLEXIBLE NOIR

Victorinox a relevé le défi en travaillant avec des experts en matière de coutellerie et un grand producteur de viande aux États-Unis. Les employés désossent la viande en suivant un procédé très particulier. Cette pratique particulière peut provoquer des douleurs dans les mains et des symptômes neurologiques nés de la pression exercée sur l’extrémité souple du couteau. Une douleur et des symptômes similaires peuvent également survenir au cours d’autres étapes de la préparation. Avec nos concepteurs de produits, nous avons cherché à obtenir la poignée de couteau parfaite qui puisse satisfaire aux exigences d’ergonomie, de sûreté et de flexibilité. De cette collaboration est né le nouveau modèle Vx Grip. Caractéristiques techniques - Dimensions : 12 ou 15 cm - Lame semi-flexible
Marque : VICTORINOX