Description complète
Les plaques du gaufrier en forme de cœur vous permettent de proposer à vos clients des gaufres aux formes originales. Les plaques sont en fonte d’acier, un matériau très conducteur de la chaleur, ce qui permet à vos gaufres d’avoir une cuisson uniforme et homogène. La structure du gaufrier est en inox, ce qui présente de nombreux avantages : le principal étant que l’inox ne s’accroche pas aux salissures. Votre appareil sera donc plus facile à nettoyer en fin de service. Les gaufres ont une dimension de 210 mm de diamètre et de 16 mm d’épaisseur. Chaque gaufrier vous permet de cuire jusqu’à 5 gaufres en même temps, soit 10 pour l’appareil entier. Une fournée mettra environ 2 minutes 30 à cuire pour être bien dorée. Ce qui vous offrira un rendement de 120 gaufres par heure, par appareil. Gaufrier professionnel Plaques en forme de cœur Plaques en fonte d'acier Boîtier en inox Plaques fixes Taille des gaufres : Ø 210 mm, hauteur 16 mm Température : 0°C à 300°C 230 V - 50/60 Hz Nécessite 2 prises de courant distinctes Fourni avec : 1 brosse de nettoyage Télécharger le manuel d'utilisation Télécharger la vue éclatée Recettes : La recette des gaufres liégeoises par Philippe Conticini La recette des gaufres de Bruxelles
Marque : Finarome
Frais de port : 46.80