FISCHER BARGOIN FEUILLE INOXYDABLE RENFORCÉE 28 CM 1281-28

Produit spécialement réalisé pour les professionnels des métiers de bouche La Feuille de boucher professionnelle FISCHER & BARGOIN vous permet de débiter les carcasses. Conception et fabrication MADE IN FRANCE, nous vous garantissons un produit d’excellente qualité, hygiénique, ergonomique et performant qui répondra à toutes vos attentes ! Fiabilité : Lame en inox, la feuille de boucher est de très grande qualité disposant d’une excellente robustesse pour une parfaite découpe ! Manche en ABS noir rainuré, ce thermoplastique est reconnu pour sa résistance aux chocs, aux rayures et au vieillissement. Ergonomie et adaptabilité : Manche rainuré pour une meilleure prise en main, il convient aux droitiers comme aux gauchers Inoxydable, elle peut être utilisée sous l’eau Sa taille et son poids associés à l’élan du mouvement du bras lui offrent une grande force de coupe. Utilisé à plat, il permet d’écraser l’Ail, l’échalote, les noix etc… Hygiène : La feuille de boucher, dispose d’un revêtement anti bactérien permettant de travailler dans d’excellentes conditions sanitaires Le nettoyage est aussi simple que son utilisation, couteau pouvant-être nettoyé par le lave-vaisselle Ustensile de découpe de qualité professionnel conforme à l’HACCP (Analyse des dangers-points critiques pour leur maîtrise).Dimensions : Lame de 28 cmConditionnement : Carte
Marque : Etiq-etal