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Armoire de maintien de température

L'armoire de maintien de température est un meuble de cuisine permettant comme son nom le suggère de réchauffer ou de maintenir au chaud des aliments. Elle peut être de grande ou de petite taille, sur roulettes ou non. Certains modèles font également office de table de travail pour les cuisiniers. Cet appareil est idéal pour les pizzerias, fast-food, sandwicheries, boulangeries, pâtisseries, et autres lieux de restauration. L'armoire de maintien de température possède en général un système de contrôle électronique de la température, un chauffage statique et système d'évent calibré grâce auxque... Voir plus

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L'armoire de maintien de température est un meuble de cuisine permettant comme son nom le suggère de réchauffer ou de maintenir au chaud des aliments. Elle peut être de grande ou de petite taille, sur roulettes ou non. Certains modèles font également office de table de travail pour les cuisiniers. Cet appareil est idéal pour les pizzerias, fast-food, sandwicheries, boulangeries, pâtisseries, et autres lieux de restauration. L'armoire de maintien de température possède en général un système de contrôle électronique de la température, un chauffage statique et système d'évent calibré grâce auxquels chaque type d'aliment peut être servi à tous moments. Dans la même gamme, nous disposons également d'autres appareils de maintien de température tels que les armoires chauffantes ainsi que les chariots et fours de maintien et de remise en température. A vous de choisir le modèle correspondant à vos attentes parmi notre vaste gamme.