HACHOIR RÉFRIGÉRÉ

Descriptif du produit :

Caractéristiques techniques - Construction inox AISI 304. - Corps UNGER double coupe Ø H82 avec   grille N° 3 entièrement démontable (autres   grilles et couteaux, voir page 114). - Verrouillage du corps par clavetage. - Réserve supérieure réfrigérée de grande   capacité. - Couvercle formé en polycarbonate ultra   résistant. - Froid de contact à haut rendement,   température + ...


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Description complète

Caractéristiques techniques - Construction inox AISI 304. - Corps UNGER double coupe Ø H82 avec   grille N° 3 entièrement démontable (autres   grilles et couteaux, voir page 114). - Verrouillage du corps par clavetage. - Réserve supérieure réfrigérée de grande   capacité. - Couvercle formé en polycarbonate ultra   résistant. - Froid de contact à haut rendement,   température +1 °C / +5 °C classe 3M1. - Fluide frigorifique R 134A / 90 grammes. - *Portionneur à steak, calibre de 80 à 240 g,   sans variation d'épaisseur. Fonction "haché"   en un seul geste. SYSTEME BREVETE MAP. - Poids : 62 kg
Marque : MAP

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