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Poussoirs à saucisse

Le poussoir à saucisses permet de mettre de la chair à saucisse dans des boyaux ou des contenants artificiels. Il est indispensable pour préparer des saucisses fraîches, boudins, saucissons, merguez ou chipolatas. Souvent conçu en inox, cet appareil est surtout utilisé par les restaurateurs, charcutiers, bouchers, ou encore distributeurs de viande. Plusieurs modèles de poussoirs à saucisses sont proposés sur le marché. Ils peuvent être actionnés par un système manuel, électrique, mécanique, pneumatique, hydraulique, etc. La plupart des modèles sont dotés d'un système d'extraction d'air qui éli... Voir plus

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Le poussoir à saucisses permet de mettre de la chair à saucisse dans des boyaux ou des contenants artificiels. Il est indispensable pour préparer des saucisses fraîches, boudins, saucissons, merguez ou chipolatas. Souvent conçu en inox, cet appareil est surtout utilisé par les restaurateurs, charcutiers, bouchers, ou encore distributeurs de viande. Plusieurs modèles de poussoirs à saucisses sont proposés sur le marché. Ils peuvent être actionnés par un système manuel, électrique, mécanique, pneumatique, hydraulique, etc. La plupart des modèles sont dotés d'un système d'extraction d'air qui élimine tout risque d'altération de la viande et de poches d'air dans les préparations. En option, le poussoir à saucisse peut être équipé d'un portionneur et d'un torsionneur permettant d'avoir des saucisses bien portionnées et torsadées. Découvrez les nombreux modèles de poussoirs à saucisse proposés par nos fournisseurs.