Description complète
Big Green Egg Medium – Kit de démarrage
Le modèle Medium est parfait pour cuisiner pour des groupes jusqu’à 6 personnes. Avec une surface de cuisson de 1 140 cm², il propose une grande capacité afin de pouvoir préparer différents aliments en même temps. Le récipient en céramique fermé cuit vos aliments de manière très douce et aromatique, tandis que ceux-ci restent incomparablement tendres et extrêmement juteux. Avec cet appareil, vous pouvez non seulement faire des grillades, mais aussi cuire, rôtir, fumer et cuisiner. Un barbecue Big Green Egg propose de nombreux avantages : très peu de charbon de bois suffit pour conserver la chaleur à la température souhaitée pendant plusieurs heures. À l’intérieur de votre Big Green Egg, une chaleur homogène et uniforme règne grâce aux propriétés de stockage de chaleur incomparables et ne sèche pas vos aliments. À l’aide du clapet d’alimentation en air et de la régulation d’air d’échappement en fonte, vous pouvez contrôler les températures de 70 °C à 350 °C en toute simplicité et de manière précise. De plus, le thermomètre permet un contrôle précis de la température.
Description :
Céramique isolante de haute qualité
Type de grill : grill Kamado
Type d’allumage : charbon de bois
Surface du grill Ø : 40 cm
Surface du grill cm² : 1 140 cm²
Hauteur du grill : 72 cm
Hauteur avec support :
Forme : rond
Matériau du récipient : céramique
Couleur : vert
Domaine d’utilisation : à l’extérieur
Vanne d’air d’échappement pour la régulation du débit d’air et de la température exacte
Le dôme en céramique avec cheminée garantit une cuisson uniforme et particulièrement aromatique
Le clapet en céramique règle l’alimentation en air et la teneur en oxygène à l’intérieur du barbecue
Le thermomètre situé dans le couvercle affiche la température dans la chambre de cuisson lorsque le couvercle est fermé
L’anneau en céramique assure l’écart adéquat entre les braises de charbon de bois et la grille
La chambre de cuisson en céramique garantit une circulation de l’air chaud constante et optimale
La vanne d’air d’alimentation régule l’alimentation en oxygène en combinaison avec la vanne d’air d’échappement
Équipement :
Kit de démarrage de 6 pièces :
EGG
Récipient EGG Nest + poignée (support mobile)
convEGGtor
Charbon de bois bio 4,5 kg
Allume-grill
Pelle à cendres
Détails du produit :
Plage de températures : de 70 °C à 350 °C
Poids : 51 kg
Remarque :
La marque Big Green accorde une garantie à vie sur le matériel et la construction de tous les composants en céramique.
Délai de livraison : 3 - 6 jours ouvrables