Description complète
Plaque Exal®_Matfer Emballage recyclable : Oui 100 % Épaisseur : 0.17 cm Largeur : 400 mm Longueur : 600 mm Matériau : Aluminium revêtues antiadhésif. PTFE. sans PFOA Type : Plaque Convient pour viennoiseries, pâte à choux, meringues, pâtes feuilletées. Plaques de cuisson EXAL® : Plaques en aluminium revêtues antiadhésif, PTFE, sans PFOA. Dessous laqué agréé contact alimentaire. Température maximale de cuisson : 250°C. Ces plaques, légères à manipuler (3 fois moins lourdes qu’une plaque en tôle noire classique) ne s’oxydent pas et peuvent donc être utilisées dans les armoires froides et chambre de pousse. Leur graissage est inutile. Elles sont rapidement rentabilisées en supprimant l’utilisation de papier cuisson tout en assurant une présentation impeccable de vos produits. Pour cela, nous conseillons de les essuyer avec un chiffon sec entre chaque utilisation. Plaques à bords pincées, hauteur 10 mm. Plaque Exal®_Matfer, Type: Plaque, Épaisseur: 0.17 cm, Largeur: 400 mm, Emballage recyclable: Oui 100 %
Marque : Matfer
Délai de livraison : 05
Frais de port : 16 EUR