RÔTISSOIRE ÉLECTRIQUE STAR CLEAN 15/20 VOLAILLES

Rôtissoire professionnelle Star-Clean de la marque Rotisol. D'excellente qualité elle est parfaite pour les petites exploitations nécessitant de cuire jusqu'à 20 volailles. Les balancelles offrent une grande souplesse d'utilisation.  Rôtissoire tout inox à air pulsé avec axe central support balancelles démontable. Éclairage protégé par un verre vitrocéramique. Vitrage K.GLASS monté sur un joint d’étanchéité de porte, en silicone, démontable (protection à la chaleur / faible consommation). Entièrement calorifugée avec de la laine de roche. Bac de réception des jus intégré et incliné pour une meilleure évacuation par vanne de vidange. Refroidissement automatique des turbines de chauffe après arrêt de la cuisson. Livrée avec balancelles à volailles. ATTENTION ! Ne jamais installer les fours Star-Clean côté commande électronique près d’une source de chaleur (plaque à snacker, friteuse, etc...) afin d’éviter tout disfonctionnement.
Marque : Rotisol