THéS ROOIBOS CEDERBERG 250GR

Arbrisseau de la famille des «épineux», à fines tiges et fleurs jaunes, poussant à l’état sauvage dans la région du Cederberg à l’ouest de l’Afrique du Sud. Ses feuilles, dont la forme rappelle celle du laurier, servent à préparer une boisson sans caféine et à faible teneur en tanin, se consommant comme le thé avec un arôme et une liqueur des plus agréables. À boire nature ou légèrement sucré (éventuellement avec du miel) ou additionné de lait. Également délicieux froid, nature ou mélangé avec du jus de fruits. Temps d'infusion 4 à 5 min.