BAIN MARIE GAZ MBM

Optez pour l'excellence culinaire avec la gamme MINIMA 600 de bains-marie. Disponibles en versions alimentation gaz ou électrique, en format top, ces équipements allient une fiabilité inégalée à des performances de premier ordre. Les plans de travail en acier inoxydable AISI 304 d'une épaisseur de 1 mm et les cuves moulées et soudées témoignent de leur durabilité exceptionnelle. Grâce à la résistance blindée en acier incoloy (dans la version électrique), la régulation précise de la température est assurée, simplifiant ainsi leur utilisation et vous permettant d'atteindre des résultats culinaires parfaits. 1 cuve GN 1/2+1/3 Vidange en façade avec robinet sphérique. Cuve en acier inoxidable. Capacité cuve gastronorme h 150mm Chauffage gaz par brûleur en acier inoxydable avec flamme auto-stabilisée. Réglage thermostatique de la température avec sécurité par thermocouple. Allumage automatique avec veilleuse et piezzo-électrique. Réglage thermostatique de la température avec voyant de contrôle du fonctionnement et de la température.
Marque : MBM