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Champignons

Riches en amidon, en eau, protéines, fibres alimentaires, antioxydants, etc., les champignons sont bénéfiques pour la santé. Ils sont faibles en sodium et peuvent agrémenter le goût des mets de viandes, de légumes. Avec une teneur de 2 à 3 % de protéines, le champignon offre une valeur nutritionnelle importante. Il renferme un taux élevé de vitamines avec 20 % de vitamine B5, 30 % de vitamine B3 et 25 % de vitamine B2 pour 100 g de champignon de Paris. Quant au bolet, il contient des vitamines A, B, C mais aussi 90 % d’eau, du manganèse, 1,5 % de glucides, du potassium, 2 % de cellulose, 4 % de pro... Voir plus

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Riches en amidon, en eau, protéines, fibres alimentaires, antioxydants, etc., les champignons sont bénéfiques pour la santé. Ils sont faibles en sodium et peuvent agrémenter le goût des mets de viandes, de légumes. Avec une teneur de 2 à 3 % de protéines, le champignon offre une valeur nutritionnelle importante. Il renferme un taux élevé de vitamines avec 20 % de vitamine B5, 30 % de vitamine B3 et 25 % de vitamine B2 pour 100 g de champignon de Paris. Quant au bolet, il contient des vitamines A, B, C mais aussi 90 % d’eau, du manganèse, 1,5 % de glucides, du potassium, 2 % de cellulose, 4 % de protéines, 1,5 % de glucides, etc. En outre, dans 100 g de cèpes vous trouverez 4 g de lipides, 4 g de glucides, 3 g de protéines et 31 Kcal. Les vitamines du groupe B contenues dans les champignons améliorent le système immunitaire, optimisent le fonctionnement neuromusculaire et permettent de conserver une peau, des ongles et des cheveux sains et beaux. Contenant peu de calories, ils renforcent la sensation de satiété, contribuent à lutter contre la fonte musculaire, facilitent le transit et sont des alliés recommandés pour perdre des graisses. Cet aliment renferme du sélénium, du zinc améliorant le fonctionnement du système immunitaire, des minéraux, du fer servant à transporter l’oxygène et les globules rouges. Il permet de prévenir les maladies cardio-vasculaires et quelques types de cancers. Secs, surgelés ou en conserve, les champignons se déclinent sous différentes formes auprès des marques telles que Royco, Liebig ou Notre Jardin.

Les demandes de nos acheteurs professionnels ...


Publié le 26/04/2024 à Loire-Atlantique

Le prix d'1 kilo de truffe de bourgogne.


Publié le 26/04/2024 à Alpes-Maritimes

pour notre client italien fabricant de pates fraiches farcies et de sauces nous cherchons fournissuer de morilles destinèes à ces productions ( morceaux, débris et entier ( produits secs) merci de faire offre


Publié le 26/04/2024 à Territoire-de-Belfort

bonjour ont peu vou avoir des champignons de morille si vous vouler travailler avec nous on peu vous avoir des tonne des tonne on ramene on turquie et puis on peu vous avoir des truffe et pui des safrane


Publié le 26/04/2024 à Jura

Demande de prix pour morilles, trompettes, girolles, cèpes. Origine France uniquement. Par 5, 10, et 20KG. +Conditions de livraisons. Merci.


Publié le 26/04/2024 à Jura

Demande de prix pour morilles, provenance France. Commande de 10 Kg, 20 Kg, 50Kg et 100 Kg. Merci de me répondre. Je n'ai reçu aucun message à mon mail précédent.


Publié le 26/04/2024 à Haute-Vienne

Bonjour, Nous sommes une conserverie de pâtés en terrines et nous sommes à la recherche pour l'une de nos recettes de truffes noires.(brissures) Merci de bien vouloir contacter pour nous fournir des renseignements. (prix, fiches techniques) Salutations.


Publié le 26/04/2024 à Var

Devis truffes noires. Merci


Publié le 26/04/2024 à Doubs

pourriez vous m'envoyer des devis concernant toutes les truffes francaise que vous vendez merci


Publié le 26/04/2024 à Marne

je recherche un grossiste de champignons frais pour vendre sur les marches.combien peut-on en vendre en generale sur une journee? et a quel prix vous les vender. ( avec et sans transport).et quelle quantite minimum doit- on acheter pur avoir des prix interressants. merci d'avance cordialement


Publié le 26/04/2024 à Jura

Merci de vous fournir vos tarifs pour morilles origine France en 10, 20 , 30 KG. Vos morilles sont-elles traitées après récolte? Achat courant Mai 2009.


Publié le 26/04/2024 à Hauts-de-Seine

Pouvez vous me contacter pour commande de morilles merci


Publié le 26/04/2024 à Eure

commercant epicerie de luxe recherche morilles seche par 20 kilos petit prix commande tous les deux mois


Publié le 26/04/2024 à Seine-Saint-Denis

Bonjour, Je suis intéressé par vos produits. Envoyez moi vos prix et je vous contacte si une opportunité d'affaire est faisable. Merci et bonne journée. Cordialement.


Publié le 26/04/2024 à Doubs

bonjour, je suis tres interesse par l achat de la truffe d ete et je voudrais savoir si c est possible a quel prix est ce que vous le vendez ?


Publié le 26/04/2024 à Suisse

Bonjour, je suis à la recherche de morilles séchées étant cuisinier, merci d'être attentif à la qualité et me fournir une offre avec et sans pieds. Merci à vous Dans l'attente de vous lire, à bientôt


Publié le 26/04/2024 à Suisse

pouvez vous m'envoyer votre catalogue de produits champignons séchés avec les prix et les conditionnements Notre société est en cours de création


Publié le 26/04/2024 à Paris

J 'ai besoin de faire une commande de 7000 unitées de morilles, environ 4 cm de longueur. Cela correspond a combien de kilos? Et quel serait le volume de cette commande em carton de 5 kg ? Serait-il possible de faire emballage sans air, c 'est a dire un carton moins volumeux? Finallement quel serait le prix ? Cette comande sera transportée au Brésil par avion ou par une personne qui viendra vous rejoindre.Merci de votre attention


Publié le 26/04/2024 à Jura

Demande de prix pour morilles sechées en 10, 20 30 kg pour commercialisation sur marchés et foires.


Publié le 26/04/2024 à Jura

je suis repreneur d'une auberge et j'aurai besoin de tout produit alimentaire de base


Publié le 26/04/2024 à Oise

Bonjour, Je cherche à ouvrir un commerce de champignon sur les marchés de ma région. Est ce que vous pourriez m'indiquer les quanités que vous pourriez me livrer? (qté mini d'achat) Merci


Publié le 26/04/2024 à Var

je recherche un fournisseur de champignons sauvages et de truffes d'été Nous sommes grossiste en fruits et légumes


Publié le 26/04/2024 à Gironde

veuillez m envoyer un tarif et votre catalogue


Publié le 26/04/2024 à Var

Merci de contacter le plus vite possible


Publié le 26/04/2024 à Belgique

Bonjour Monsieur Je suis intéressé par vos produits, pourriez-vous me contacater rapidement D'avance merci PS je suis à la société du lundi au samedi de 05h à 15h


Publié le 26/04/2024 à Alpes-Maritimes

demande de prix et délais


Publié le 26/04/2024 à Isère

bonjour, Merci de me faire parvenir vos tarifs pro. Cordialement


Publié le 26/04/2024 à Val-de-Marne

je cherche un fournisseur de truffe blanche. merci de me contacter. Cordialement


Publié le 26/04/2024 à Alpes-Maritimes

souhaite avoir tarif des morilles, condition de livraison, frais de port combien,


Publié le 26/04/2024 à Suisse

Je suis à la recherche d'un fournisseur dans le domaine de la truffe et de la morille de qualité. Je lance un nouveau commerce qui touchera le domaine privé, comme le domaine professionnel (restaurants, boucheries, etc.).


Publié le 26/04/2024 à Vaucluse

Bonjour, je suis revendeur et j'aimerais connaître vos tarifs par 5kg et 10kg. Cordialement.


Publié le 26/04/2024 à Dordogne

bonjour, une demande de tarif pour cet article. le produit est surgelé, apertisé, sous atmosphère ....??? Avez vous des bolets jaunes seuls ??? Merci


Publié le 26/04/2024 à Gard

bonjour,je vends des champignons sur les marchés ainsi que au restaurants et divers commerces,une cinquantaine de clients,et j'aimerais avoir vos tarifs des secs ainsi qu'une fourchette de prix des frais sachant que les cours sont très variables.ma société se trouve dans le gard, jusqu'à quelle distance livrez vous?cette saison j'aie manqué de marchandise.en attente de votre réponse, salutations


Publié le 26/04/2024 à Ille-et-Vilaine

Bonjour, je suis intéressé par les truffes blanches. j'aurai voulus savoir si il était possible que vous me donner un peu plus d'informations. Je suis à la recherche de grosse quantité, de bonne qualités et de bon prix. Merci de me répondre Cordialement


Publié le 26/04/2024 à Loir-et-Cher

bonjour je voulais savoir si les champignons sont seché ,si ils sont propres et le prix des trompettes et le prix des morilles


Publié le 26/04/2024 à Ille-et-Vilaine

merci de repondre a ma demende dans les plus breff delais pour des tarifs quantité souhaitée de 1000 a 5000 kilos par semaine


Publié le 26/04/2024 à Hérault

Bonjour, nous aimerions acheter le champignon "de couche" ou "psalliote" (agaricus bisporus), merci de nous faire une proposition.


Publié le 26/04/2024 à Somme

Notre clientèle souhaite un MENU A LA TRUFFE VERS LA MI MARS quel serait le tarif de la catégorie encore en vente à cette période ?


Publié le 26/04/2024 à Pas-de-Calais

bonjour , j'aimerai connaitre le meilleur prix pour un kl de truffe d'été de bonne qualitée ainsi que les modalitées de livraison , merci.


Publié le 26/04/2024 à Isère

Bonsoir, Vos champignons sont frais ou sechés ( trompettes chanterelle, mousserons, et morilles.) Quel est le cours actuellement? Cordialement.


Publié le 26/04/2024 à Jura

demande de prix morilles francaises pour 40 kg ( restauration et particuliers). commandes régulières par la suite. Merci


Publié le 26/04/2024 à Suisse

Bonjour, Je suis un petit négociant en champignons séchés toutes variétés. Pouvez-vous me communiquer la liste de vos prix? Origine des produits également. Merci. Je vous souhaite une bonne journée avec mes meilleures salutations.


Publié le 26/04/2024 à Suisse

Bonjour, je suis un petit négociant en morilles séchées principalement. Je désire élargir ma palette de propositions en qualité de revendeur (restaurants, boucheries). Je travaille uniquement sur la Suisse. Auriez-vous l'amabilité de m'adresser une liste de prix de tous vos produits? D'avance je vous remercie et vous envoie mes meilleures salutations.


Publié le 26/04/2024 à Aveyron

bonjour, nous recherchons grossiste en champignons secs en cepes , girolles , trompettes,mousseron... par avance merci cordialement


Publié le 26/04/2024 à Haute-Garonne

cherche champignons nobles morilles cepes girolles - quantité : 1tonne saison- faire offre n'importe quelle provenance . demarrage: 100 kg et davantage si qualité satisfaisante.. envoyer proposition pour quantité disponibles, délais, prix et conditions de livraison. merci de vos reponses - payment a la livraison - 750kg et 1500kg .


Publié le 26/04/2024 à Eure

Bonjour, je suis un particulier, je cherche 250 grammes de morilles séchées d'origine française. Cordialement


Publié le 26/04/2024 à Doubs

je voudrais connaitre le prix au kilo des trompettes de la mort


Publié le 26/04/2024 à Haute-Savoie

commerçant sérieux paie cash, recherche : - 10 kgs de giroles(chanterelles) fraiches bien jaunes ou tirant sur l'orange diam chapeau 4 à 8 cms, belles fraiches avec tenues et non abimées, origine france style sous résineux... - 10 kgs petits cépes diam chapeau 5 à 12 cms (bolets) têtes de nêgre ou bordeaux, mousse blanche gros pieds (voir joufflu mais pas de pieds fins)origine france style sous résineux (pins, sapins)... - 15 kgs moyens et gros cèpes diam chapeau 15 cms à maxi, têtes de nêgre, bordeau,pinicola (pieds moyens ou gros),mousse (tubes)blanche jaune acceptée... A livrer à domicile , ou peut se déplacer sur 74 si entreposé en 74


Publié le 26/04/2024 à Meurthe-et-Moselle

Pouvez vous me donnez un prix pour kg de trompette de la mort. Merci


Publié le 26/04/2024 à Paris

Je voudrais acheter les truffes blanches 1kg


Publié le 26/04/2024 à Manche

Bonjour, Je vis en Afrique du Sud et je donne des cours de cuisine française. Je recherche des morilles séchées. Pourriez-vous svp m'envoyer un devis? Combien de temps puis-je les conserver? Combien couterait le livraison en France? Combien couterait la livraison en Afrique du Sud? Merci.


Publié le 26/04/2024 à Suisse

Je représente une petite entreprise en suisse dans le commerce de champignons séchés. Avez-vous un catalogue?


Publié le 26/04/2024 à Côtes-d'Armor

nous sommes à la recherche d'un producteur de trompettes de la mort pour la fabrication de nos terrines Celtiques ( paté de campagne, trompette de mort, whisky tourbé ). Producteur de porc nous avons, il y a 3 ans lancé, notre marque . Nous aimerions connaitre vos conditions de vente, les délais de livraison. Merci de m'envoyer rapidement ces informations.


Publié le 26/04/2024 à Belgique

ou peut on acheter des champignons en belgique


Publié le 26/04/2024 à Charentes-Maritime

Nous recherchons un producteur de champignon de Paris. En colis de 3 kg ( blanc pied coupe et rose pied coupe) Quantité : 600 KG ou plus / semaine Livraison 2 fois par semaine Faire offre de prix pour marchandise .


Publié le 26/04/2024 à Paris

Quel prix pour les truffes de Bourgognes


Publié le 26/04/2024 à Loiret

Bonjour Pourriez vous me donner un prix pour 40 Kgs de pleurottes et le cout de transport pour livraison a Boiscommun 45340 Vous en remerciant par avance,meilleures salutations


Publié le 26/04/2024 à Gard

Nous vous remercions de nous faire parvenir au plus tôt un catalogue de vos prix. En vous remerciant par avance de votre rapidité, veuillez agréer nos salutations respectueuses.


Publié le 26/04/2024 à Vaucluse

pouvez vous m indiquer le conditionnement svp


Publié le 26/04/2024 à Puy-de-Dôme

BONJOUR DEMANDE DE PRIX POUR 1KG MONTANT DU PORT DETAILS SUR LIVRAISON QUELLE PERIODE LA PLUS FAFORABLE . MERCI CONTACTE AU SIRHA


Publié le 26/04/2024 à Rhône

Bonjour je souhaiterais développer sur la région Rhône alpes une carte de distribution de champignons.Je recherche donc un fournisseur. cordialement


Publié le 26/04/2024 à Gironde

afin de diversifier ma gamme auprés de cavistes, epiceries fines, restaurants & particuliers, merci de vos propositions salutations


Publié le 26/04/2024 à Dordogne

Bonjour M., les prix et de quelles pays?


Publié le 26/04/2024 à Bouches-du-Rhône

demande de prix pour champignons


Publié le 26/04/2024 à Haute-Savoie

Bonjour, je recherche de la girolle "Bouton" d'import. Merci


Publié le 26/04/2024 à Aveyron

quels sont les tarifs en frais ou sec?


Publié le 26/04/2024 à Isère

bonjour je suis a la recherche de fournisseurs de champignons sechés merci de faire parvenir tarifs et delais de livraison


Publié le 26/04/2024 à Haute-Savoie

je recherche 30 kg cèpes frais, petits bronzés style bordeaux avec gros pieds joufflus et mousse blanche, et 20 kgs de gros cèpes styles bordeaux ou bronzés avec gros pieds mousse blanche ou jaune...


Publié le 26/04/2024 à Vaucluse

demande de tarif et provenance livraison et cout


Publié le 26/04/2024 à Bouches-du-Rhône

BONJOUR PUIS JE AVOIR UN DEVIS SUR LES CHAMPIGNONS SÉCHÉE LIVRAISON SUR CASSIS 13260 CEPES GIROLLES TROMPETTE MORILLE DEVIS EN FRANCAIS SI POSSSIBLE


Publié le 26/04/2024 à Pyrénées-Orientales

Bonjour, Conserverie Les Antonin basée à Perpignan. Transformation et conservetion de légumes Nous recherchons pour transformation en purée des champignons séchés. - morilles (non calibrées avec pied) - cèpes (non calibrés, même en brisure) - girolles - mousserons - trompettes - pleurotes fraiches (de préference petites et grises Pourriez- vous me faire parvenir vos prix en poche de 2.5Kg pour les pleurotes fraiches en colis de 3 Kg Merci


Publié le 26/04/2024 à Vendée

Bonjour, . je recherche un autre producteur de champignon qui serais pret a venir livrer? Pour une fois tous les 15 jours ou selon vos conditions de livraisons?. Bien sur j aimerais savoir les prix aux kg de champignons et si vous avez d autres produits par exemples les aspeges etc.... cordialement


Publié le 26/04/2024 à Bas-Rhin

bonjour je suis à la recherche de champignons de Paris, de préférence en dés. pouvez vous m'envoyer une liste des différents produit de votre gamme.