Description complète
Coupe-frites professionnel Louis Tellier sur socle époxy, vendu sans couteau ni poussoir. Le CS00 est une base à compléter avec le kit couteau et poussoir correspondant au calibre de frites souhaité. Sans ce kit, la découpe est impossible.
Socle stable, sans fixation permanente.Débit annoncé de 4 à 5 kg/min une fois le coupe-frites correctement équipé.Fabrication française ; poids net indiqué : 6,5 kg. Coupe-frites professionnel Louis Tellier CS00 sur socle époxy
Le CS00 est un coupe-frites manuel destiné aux restaurants, snacks et cuisines professionnelles qui souhaitent choisir leur propre calibre de frites. Il est livré sans couteau et sans poussoir. Ces deux accessoires doivent être commandés séparément sous la forme d’un ensemble compatible avant toute utilisation.
Un socle stable sans fixation permanente
Le socle en acier à revêtement époxy permet de poser le coupe-frites sur un plan de travail adapté, sans fixation permanente. Le levier ergonomique facilite le geste de découpe une fois le kit couteau et poussoir installé.
Production et choix du format de coupe
Une fois équipé du kit de coupe approprié, ce modèle annonce une productivité de 4 à 5 kg de pommes de terre par minute, selon les conditions d’utilisation. La taille des frites dépend du couteau et du poussoir choisis : le CS00 nu ne possède donc aucune taille de coupe prédéfinie.
Caractéristiques essentielles
Marque : Louis Tellier.
Référence constructeur : CS00.
Type : coupe-frites manuel sur socle époxy.
Livraison : sans couteau ni poussoir.
Matériaux : inox, acier chromé, époxy et PA.
Poids net indiqué : 6,5 kg.
Origine : fabrication française.
Quelle version commander ?
Choisissez le CS00 si vous souhaitez sélectionner séparément votre ensemble couteau et poussoir. Si vous recherchez une version livrée avec un calibre défini, orientez-vous vers un modèle déjà équipé, après vérification de sa composition. Avant commande, notre équipe peut vous aider à identifier le kit adapté.
Questions fréquentes
Le CS00 peut-il fonctionner dès sa réception ?
Non. Il est livré sans couteau ni poussoir. Un kit compatible est indispensable pour découper les pommes de terre.
La taille de coupe est-elle de 10 mm ?
Non. Le CS00 ne comprend aucune grille. La version CS10 est une autre référence, fournie avec un couteau et un poussoir de 10 mm.
Faut-il fixer le socle au plan de travail ?
Le socle époxy est conçu pour une utilisation sans fixation permanente, sur un plan de travail stable et adapté.
Pour compléter votre installation
Consultez notre sélection de coupe-frites professionnels et de friteuses professionnelles.
Marque : Louis tellier