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Cuiseur
Le cuiseur est un appareil facilitant la cuisson du riz, des pâtes, des gâteaux, des légumes, du risotto, du porridge, etc. Il existe divers types de cuiseurs dont le cuiseur à riz ou autocuiseur, le cuiseur à vapeur et le multicuiseur. Le cuiseur à riz permet un contrôle automatique et continu de la cuisson du riz. Ce dernier n’est ni collant, ni trop cuit, ni pas assez cuit. L’autocuiseur est constitué d’une coque isolée avec un corps de chauffe et un contenant amovible anti-adhésif. Il est généralement gradué pour vous aider à mesurer la quantité de riz et d’eau nécessaire pour sa cui... Voir plus
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Le cuiseur est un appareil facilitant la cuisson du riz, des pâtes, des gâteaux, des légumes, du risotto, du porridge, etc. Il existe divers types de cuiseurs dont le cuiseur à riz ou autocuiseur, le cuiseur à vapeur et le multicuiseur. Le cuiseur à riz permet un contrôle automatique et continu de la cuisson du riz. Ce dernier n’est ni collant, ni trop cuit, ni pas assez cuit. L’autocuiseur est constitué d’une coque isolée avec un corps de chauffe et un contenant amovible anti-adhésif. Il est généralement gradué pour vous aider à mesurer la quantité de riz et d’eau nécessaire pour sa cuisson. Quelques modèles sont équipés de thermostats électriques ou mécaniques, tandis que d’autres sont commandés par des microcontrôleurs pour programmer l’heure à laquelle le riz doit être prêt. En outre, le cuiseur vapeur est livré avec un panier vapeur ou un tamis pour faciliter la préparation de repas léger. Ce type d’appareil permet de cuire du poisson, des légumes, des pommes de terre et d’autres aliments à la vapeur. Les aliments sont insérés dans le tamis ou panier vapeur placé au-dessus d’un fond d’eau en ébullition à une température choisie. Par ailleurs, le multicuiseur intègre divers programmes automatiques permettant de cuire le riz, des plats en sauce, du gâteau, etc. Certains modèles peuvent être utilisés comme poêle, casserole, cuiseur vapeur, mijoteur, four et yaourtière. Pour vous permettre de préparer rapidement et à température convenable différentes sortes d’aliments, les marques telles que Philips, Seb, Moulinex ou Magimix vous proposent une large gamme d’autocuiseurs.