FOUR À PIZZA GAM SB99

Descriptif du produit :

Caractéristiques du produit : Produit de qualité fabriqué en Italie - made in Italy 4 thermostats pour réguler séparément la chaleur de plafond et la chaleur de sole Isolation de qualité supérieure pour réduire la consommation énergétique Portes du four en inox de qualité supérieure, charnières amortissantes Surveillance optimale de la cuisson grâce à un éclairage de la c ...


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Description complète

Caractéristiques du produit : Produit de qualité fabriqué en Italie - made in Italy 4 thermostats pour réguler séparément la chaleur de plafond et la chaleur de sole Isolation de qualité supérieure pour réduire la consommation énergétique Portes du four en inox de qualité supérieure, charnières amortissantes Surveillance optimale de la cuisson grâce à un éclairage de la chambre thermorésistant Enregistrement long de l’énergie et meilleure absorption de l’humidité grâce aux plaques en pierre réfractaire Visibilité optimale grâce à la grande porte de la chambre de cuisson Garanti 2 ans sauf platine de commande électronique Éclairage intérieur Informations concernant les chambres : Chambre de cuisson (l x P x H) : 1 050 x 1 050 x 145 mm Nombre de chambres : 2 Diamètre des pizzas : 34 cm Nombre total de pizzas : 9+9 Plaque de cuisson : pierre réfractaire Température de la chambre réglable individuellement Détails du produit : Dimensions (l x P x H) : 1 350 x 1 470 x 770 mm Mode de fonctionnement : électrique Puissance : 21,6 kW Alimentation : 400 V (triphasé) Températures de +60 °C à +450 °C réglables en continu Échappement des vapeurs de cuisson par la cheminée intégrée Poids : 227 kg Remarque : La fiche de branchement électrique n’est pas fournie pour ce produit
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