FRITEUSE GAZ 10 ET 2 X 10 L VANNE DE VIDANGE CASSELIN

En cuisine professionnelle pour la réalisation de frites fraîches il est important de travailler avec une friteuse de qualité offrant une puissance suffisante pour bien cuire les bâtonnets de pomme de terre. La friteuse Casselin de la gamme CFG se décline en 10 L et 2 x 10 L. Cette friteuse professionnelle offre un grand confort d'utilisation grâce à sa puissance de chauffe. Pratique le robinet de vidange en façade. Tout en inox alimentaire, elle est spécialement étudiée pour les cuisines professionnelles. La cuve emboutie à fond incliné permet de vider l'huile rapidement et sans effort. Dotée d'un porte panier pour égoutter les frites après leur cuisson. Acier Inoxydable AISI 304 Cuve emboutie à fond incliné Allumage piezzo Contrôle de l’allumage et de la veilleuse Réglage de la température de l’huile par thermostat Vanne gaz mécanique avec thermostat intégré Thermostat de sécurité Robinet de vidange avec sécurité Capacité : 10 litres ou. 2 x 10 litres en fonction du modèle. Dimensions cuve : L 238 x P 300 x H 292 mm (x 2 pour CFG102) Dimensions panier : L 215 x P 290 x H 120 mm (x 2 pour CFG102)
Marque : CASSELIN