GAUFRIER PROFESSIONNEL

Le Gaufrier GES 40 est a un moule en fonte brute totalement rainuré et livré avec un cône en bois pour la préparation de cornets de glace ( carrés de 8 x 8 mm). L'utilisation de ces plaques en fonte à  forte valeur de conduction permet de répartir la chaleur uniformément et d'obtenir des gaufres bien dorées et croustillantes en 2'30. Une fois la gaufre prête, il suffit de l'enrouler autour du cône en bois (ou mandrin) pour réaliser des cornets de glace. Entretien facile: un bac amovible breveté récupère l'excédent de pâte. Equipement: interrupteur marche/arrêt, thermostat de régulation 0-300°C, voyants de contrôle. Bac récupérateur d'excédent de pâte. Livré avec cône en bois pour la réalisation de cornets de glace.
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