LA CAFETIÈRE À CAPSULES DIDACTIQUE AVEC MESURES

La cafetière à capsules est composée : - d'une cafetière « éclatée » sur support avec points de mesures sur circuit d'eau - d'un sous-ensemble mécanique de perçage de capsules sur socle équipé d'un dynamomètre. ce produit est accompagné d'un dossier technique et pédagogique pour les si et cit sous format numérique comprenant : - site html avec les activités, projets, corrigés et ressources - modèles 3d sous solidworks, schémas fonctionnels - fiches techniques des composants - proposition d'organisation pédagogique en îlots il pemet de réaliser avec l'éleves des activités d'analyses et de projets : - histoire des cafetières et d'un fabricant, etude de marché des cafetières, innovation de rupture triz - analyse fonctionnelle, etudes de brevets - etude et évolution du design et des matériaux - eco-conception sur la capsule, processus de recyclage - etude du circuit d'eau (réservoir, pompe, débitmètre, corps de chauffe instantanée, sonde de température, soupape de sécurité, etanchéité) - etude du sous-ensemble de prise en charge et perçage de la capsule (solutions constructives et cinématique) - etude du levier mécanique (force à exercer, matériau…) - mesures et étude des consommations d'énergie en fonctionnement et en veille - projet : conception et réalisation d'une alimentation en eau de la cafetière depuis le réseau d'eau de ville - projet : conception d'une desserte de capsules - projet : prise en charge électrique de la capsule la cafetière à capsules est composée des éléments suivants : - d'un circuit d'eau avec réservoir - pompe - soupape de sécurité - d'une résistance électrique de chauffage instantané de d'eau avec contrôle par triac - d'un sous-ensemble mécanique de perçage de capsules - d'un circuit électronique avec pic de contrôle de la cafetière et d'une coques et enveloppe au design travaillé. si activités : - analyse fonctionnelle - etude du circuit d’eau (réservoir, pompe, débitmètre, corps de chauffe instantanée, sonde de température, soupape de sécurité, étanchéité) - etude du sous-ensemble de prise en charge et perçage mécanique de la capsule (solutions constructives et cinématique) - etude du levier mécanique (force à exercer, matériaux…) - mesures et étude des consommations d’énergie en fonctionnement et en veille projets : - prise en charge électrique de la capsule - réalisation d’une alimentation en eau de la cafetière depuis le réseau d’eau de ville cit activités : - histoire des cafetières et de nespresso ® -