MINI-BRIOCHES CANNELÉES FLEXIPAN DIAM. 78MM 24 EMP._336 063 - MATFER

Moule forme Brioches cannelées_Matfer Données techniques : 24 empreintes diamètre: 78mm x hauteur: 30mm Emballage recyclable : Oui 100 % Largeur : 400 mm Longueur : 600 mm Matériau : Tissus de verre Type : Minibrioches Le moule souple Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicones qui lui confère une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés antiadhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage. Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées. La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux. Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage. Plusieurs tailles disponibles : Format pâtissiers 600 x 400 mm, Format pâtissier 400 x 300 mm, Format gastronorme GN ½ (325 x 265 mm). Conseils : ne pas plier, pas besoin d’être graissé, stockage à plat à l’envers sur grilles ou plaques. Placer la toile sur une plaque perforée ou sur une grille avant manipulation. Laver avec une éponge non abrasive. Utiliser un détergent au PH neutre (pH=7). Faire sécher dans un four à 100°C pendant 10 min. Moule forme Brioches cannelées_Matfer, Type: Minibrioches, Longueur: 600 mm, Emballage recyclable: Oui 100 %, Largeur: 400 mm
Marque : Matfer
Délai de livraison : 05
Frais de port : 16 EUR