PLAQUE À SNACKER PROFESSIONNELLE ÉLECTRIQUE EN FONTE - 320 MM

En acier inoxydable AISI 304 Thermostat réglable de 50°C à 300°C Plaque lisse en fonte d'acier Epaisseur de la plaque 10 mm Tiroir de récupération des liquides de cuisson 230 V Idéale pour saisir tous types de viandes, poissons, crustacés comme par exemple les gambas ou bien les noix de Saint-Jacques Plancha professionnelle CASSELIN Cette plancha professionnelle de la marque CASSELIN est en acier inoxydable AISI 304, un inox de très bonne qualité, très utilisé en restauration professionnelle . L’inox est un matériau présentant de très nombreuses qualités comme le fait que la matière soit anti-adhérente, qu’elle se nettoie facilement et qu’elle ne rouille pas ! La plaque à snacker quant à elle est en fonte d’acier de 10 mm. La fonte est un matériau excellent conducteur de chaleur ! Cette petite plancha dispose d’un thermostat réglable de 50 °C à 300 °C, d’un tiroir de récupération des liquides de cuisson… Son petit gabarit (330 x 600 x 290 mm) lui permet de s’adapter à toutes les cuisines , même les plus petites. Elle est idéale pour de nombreuses cuissons comme la viande, le poisson, les crustacés (gambas, noix de St Jacques…). Télécharger la fiche technique
Marque : Finarome
Frais de port : 17.76