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Les couteaux de table sont des types de couteaux destinés principalement à être utilisés durant les repas. Ce sont des couteaux plus présentables et moins tranchants par rapport aux couteaux de cuisine, servant à manier ou à trancher la nourriture prête à être mangée. La plupart du temps, les lames des couteaux de tables sont fabriqués à partir de l’acier inoxydable pourvu de manches en bois, des os, de l’ivoire ou du plastique brillant. Parmi les variantes de couteaux de table on trouve le plus souvent les couteaux à beurre, les couteaux à tartiner, les couteaux à steak, les couteaux à poissons, les couteaux à dessert, etc.