SACHET DE CARAMEL 200 GR - RÉF : ART14189

Sachet de 200 grs de Caramels ingrédients : sucre, glucose, beurre, sucre inverti, lécithine de soja, beurre de cacao, pâte de cacao, chocolat, pistaches, éclats de framboise, fruits secs, café. La qualité du produit fini passe invariablement par la qualité de la matière première. Un critère rigoureux de sélection est appliqué aux fruits naturels chez l’agriculteur eu égard au moment de la récolte, au stockage et à la qualité du calibrage.Nous proposons une large gamme de fruits confits que l’on peut déguster glacés où égouttés : l’abricot, la clémentine, la figue, la pèche, la poire, la prune, le melon, l’orange, l’écorce d’orange, le citron, l’écorce de citron, l’écorce de pamplemousse et le kiwi. Une de nos spécialités est le Cédrat confit, que l’on peut découvrir, entier, en tranches où en cubes. Le Cédrat est un agrume, Cédrat Citrus medica cultivé traditionnellement en Corse. Son écorce est fine, très odoriférante et verdâtre. Sa chair est très épaisse. Il est surtout disponible confit et utilisé pour la fabrication de liqueurs, de pâtisserie, de confiseries ou à des fins décoratives.