BATTEUR PROFESSIONNEL KITCHENAID 6.9 L – USAGE INTENSIF PÂTISSERIE CHR

Un batteur professionnel fiable pour produire sans interruption, conçu pour les cuisines CHR exigeantes, pâtisseries et restaurants à fort débit. Capacité 6.9 L adaptée aux volumes professionnels Moteur transmission directe : puissance constante Construction métal robuste pour usage intensif Un équipement conçu pour les professionnels du CHR Ce batteur professionnel KitchenAid 6.9 L est conçu pour répondre aux contraintes réelles des cuisines professionnelles. Son bol grande capacité permet de traiter des volumes significatifs, idéal pour pâtisseries, restaurants et laboratoires nécessitant une production régulière et fiable. Performance et efficacité au quotidien Grâce à son moteur à transmission directe et ses 10 vitesses, ce batteur assure un mélange homogène, même sur des préparations exigeantes. Il permet de travailler pâtes, crèmes, blancs d'œufs ou appareils à gâteau avec une constance essentielle en production professionnelle. Le mouvement planétaire garantit une incorporation uniforme, limitant les pertes de matière et améliorant la qualité finale des préparations. Un choix adapté à votre activité Ce modèle est particulièrement adapté aux établissements ayant besoin d’un équipement robuste mais compact : pâtisseries artisanales, restaurants, hôtels ou snacking premium. Il constitue une solution fiable pour remplacer des équipements domestiques insuffisants ou sécuriser une production quotidienne. Capacité : 6.9 L Alimentation : 220-240V / 50-60 Hz Puissance : 500 W Vitesses : 10 niveaux (40 à 200 tr/min) Matériaux : corps en zinc moulé, bol inox Poids : 13 kg Usage : pâtisserie, restauration, préparation intensive Entretien : accessoires lavables, nettoyage facile
Marque : Kitchenaid