CUISEUR À PÂTES ÉLECTRIQUE PROFESSIONNEL 4 PANIERS AVEC REMPLISSAGE AUTOMATIQUE

Accélérez le service tout en garantissant une cuisson homogène des pâtes grâce à ce cuiseur à pâtes professionnel équipé de 4 paniers indépendants et d'une gestion précise des temps de cuisson. 4 paniers individuels de 1 litre inclus Temps de cuisson réglable pour chaque panier Remplissage automatique par simple pression d'un bouton Un équipement conçu pour les professionnels du CHR Le cuiseur à pâtes électrique Casselin CCAP1 a été développé pour les établissements qui doivent produire rapidement plusieurs portions tout en conservant une qualité de cuisson constante. Grâce à ses quatre paniers indépendants, il permet de cuire simultanément différents types de pâtes, nouilles ou garnitures sans mélanger les préparations. Son format à poser est particulièrement adapté aux pizzerias, restaurants italiens, snacks, food courts et établissements recherchant un poste de cuisson compact mais performant. Performance et efficacité au quotidien Chaque panier dispose de son propre temps de cuisson réglable. Cette fonctionnalité permet de lancer plusieurs préparations simultanément et d'obtenir une cuisson parfaitement maîtrisée selon les produits utilisés. Le signal sonore de fin de cuisson réduit les risques d'oubli et améliore la régularité du service. Le remplissage automatique de la cuve par simple pression d'un bouton facilite l'utilisation quotidienne et limite les manipulations. Le bac intégré de récupération des vapeurs contribue au confort d'utilisation tandis que la plage de réglage de température de 30°C à 120°C permet d'adapter précisément l'appareil aux besoins de production. Un choix adapté aux services à fort débit Grâce à ses quatre paniers indépendants et à sa puissance de 3 200 W, le CCAP1 permet d'améliorer significativement la cadence de production pendant les coups de feu. Il constitue une solution particulièrement pertinente pour les établissements proposant plusieurs recettes de pâtes ou souhaitant accélérer la préparation des accompagnements sans mobiliser une batterie de casseroles sur les plaques de cuisson. Caractéristiques techniques Type : cuiseur à pâtes électrique à poser Capacité de cuve : 8 litres Nombre de paniers : 4 Capacité des paniers : 1 litre chacun Matériau : inox 18/10 Température réglable : 30°C à 120°C Temps de cuisson programmable par panier Signal sonore de fin de cuisson Bac de récupération des vapeurs intégré Raccordement eau : R1/2" Remplissage par bouton-poussoir Pieds réglables : 15 mm Puissance : 3 200 W Alimentation : 230 V Dimensions : 520 x 340 x 600 mm Poids : 24 kg Usage : cuisson professionnelle des pâtes et nouilles Entretien : inox professionnel facile à nettoyer Pourquoi choisir le cuiseur à pâtes Casselin CCAP1 ? Cuisson simultanée de plusieurs portions Minuterie indépendante sur chaque panier Gain de temps important pendant les services Remplissage automatique simplifiant l'utilisation Signal sonore limitant les erreurs de cuisson Format compact adapté aux cuisines à espace réduit Complétez votre installation avec nos cuiseurs à pâtes professionnels, nos tables inox professionnelles et nos équipements de cuisson professionnels. Questions fréquentes Combien de paniers sont fournis avec le CCAP1 ? Le cuiseur est livré avec 4 paniers de 1 litre chacun. Peut-on régler un temps de cuisson différent pour chaque panier ? Oui, chaque panier dispose de son propre réglage de temps de cuisson avec signal sonore de fin de cycle. Le remplissage de la cuve est-il automatique ? Oui, l'entrée d'eau s'effectue par simple pression sur une touche dédiée. Pour quels établissements ce modèle est-il recommandé ? Il convient particulièrement aux restaurants italiens, pizzerias, snacks, food courts et établissements réalisant un volume important de portions de pâtes. Quelle est la capacité de la cuve ? La cuve dispose d'une capacité totale de 8 litres.
Marque : Casselin