Description complète
Découvrez l'excellence culinaire avec les fours à pizza au gaz 30 cm en acier inoxydable de Casselin. Conçu pour les professionnels exigeants, ce four allie une capacité généreuse à une technologie de pointe. Imaginez 4,6 ou 9 pizzas savoureuses de 30 cm, préparées dans une chambre spacieuse dotée d'une sole en pierre réfractaire, pour une cuisson authentique. Grâce à une isolation hautement performante et une température réglable jusqu'à 450°C, chaque pizza est une œuvre d'art croustillante. Ne manquez pas l'occasion d'offrir à votre cuisine le pouvoir du gaz naturel, avec tout ce dont vous avez besoin inclus. Redéfinissez l'excellence de vos pizzas dès aujourd'hui ! Découvrez les fours à pizza au gaz Casselin pour des pizzas de 30 cm.
Tout en acier inoxydable, il est l'outil ultime pour une cuisson professionnelle de pizzas délicieusement croustillantes. Avec une capacité généreuse de 4,6 ou 9 pizzas de 30 cm de diamètre (en fonction des modèles), ce four vous permet de répondre à une demande élevée tout en maintenant une qualité exceptionnelle.
- Chambre spacieuse pour une disposition efficace des pizzas.
- Sole en pierre réfractaire qui assure une répartition uniforme de la chaleur, simulant la cuisson traditionnelle au four à bois.
- Isolation en laine de roche évaporée pour une conservation efficace de la chaleur, économisant ainsi de l'énergie.
- Plage de température étendue de 0°C à 450°C, vous donnant un contrôle précis sur la cuisson.
- Alimentation électrique de 230 V pour une utilisation pratique.
- Grande puissance grâce au gaz, garantissant une chauffe rapide et constante.
- Dimensions compactes, idéales pour les espaces restreints.
- Poids important, assurant une stabilité robuste.
- Pré-équipé pour fonctionner au gaz naturel, avec les injecteurs gaz butane inclus.
Optez pour le Four à Pizza à Gaz 9 Pizzas 30 cm et offrez à votre pizzeria ou restaurant un outil de cuisson fiable, performant et polyvalent qui saura ravir vos clients avec des pizzas parfaitement cuites à chaque fois. Commandez dès maintenant et révolutionnez votre expérience de cuisson de pizzas.
Réf.
Nombre de pizzas
Puiss.
Dim. de la chambre
CFRPG430
4 pizzas 30 cm
16,1 kW
610 x 600 x 150
CFRPG630
6 pizzas 30 cm
21,5 kW
610 x 900 x 150
CFRPG930
9 pizzas 30 cm
27 kW
610 x 900 x 150
Marque : Casselin