Description complète
Four à pizzas professionnel 400°C - 2 chambres Casselin pensé pour un usage CHR réel. Cette référence répond aux besoins des restaurant, brasserie, snack, cuisine de service qui doivent sécuriser leur débit, leur régularité et leur organisation terrain.
Four à pizza
Acier inoxydable AISI
Dimensions des 2 chambres : 410 x 370 x 90 mm Un équipement conçu pour les professionnels du CHR
Four à pizzas professionnel 400°C - 2 chambres Casselin répond à un besoin opérationnel précis : tenir le rythme en service, limiter les hésitations à l'achat et choisir un matériel cohérent avec l'activité réelle des restaurant, brasserie, snack, cuisine de service.
Performance et efficacité au quotidien
La décision doit se faire sur des éléments concrets : capacité utile, alimentation, matériaux, encombrement, entretien et débit attendu. Les points ci-dessous reprennent les données disponibles sans ajout technique non vérifié.
Un choix adapté à votre activité
Cette référence est pertinente si ses contraintes d'installation et son niveau de production correspondent à votre volume de service. En cas de doute sur une donnée manquante, la validation technique reste nécessaire avant achat ou publication.
Caractéristiques structurées
Four à pizza
Acier inoxydable AISI
Dimensions des 2 chambres : 410 x 370 x 90 mm
Thermostats voûte et sole par chambre
Interrupteur ON/OFF pour chaque chambre
Soles amovibles en pierre réfractaire épaisseur 13,5 mm
2 thermostats réglables de 50°C à 400°C
Puissance : 3 400 W / 230 V
Pourquoi choisir ce matériel ?
Gain de temps dans les tâches répétitives ou les pics de service
Fiabilité attendue pour un environnement CHR
Meilleure régularité de production ou de service
Choix adapté aux contraintes d'installation, de nettoyage et de cadence
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FAQ
À quel usage correspond Four à pizzas professionnel 400°C - 2 chambres ?
Cette référence s'adresse aux restaurant, brasserie, snack, cuisine de service recherchant un matériel adapté à une exploitation professionnelle.
Les caractéristiques sont-elles vérifiées ?
Les informations disponibles ont été rapprochées du catalogue Casselin 2026, page 148.
Ce produit convient-il à un usage intensif ?
Le niveau d'usage doit être confirmé avec les caractéristiques de débit, puissance, capacité et dimensions indiquées dans la fiche.
Quels équipements prévoir en complément ?
Selon votre activité, vous pouvez compléter ce produit avec des équipements adaptés à votre rythme de production, à votre espace de travail et à vos contraintes d'entretien.
Marque : Casselin