Description complète
Un assortiment de 5 bacs plats « témoins » particulièrement adaptés à la restauration collective Spécifiquement destinés à conserver les échantillons de plats témoins dans le cadre de la démarche HACCP pour la restauration collective. Facilite l'application de la règlementation sur la conservation des échantillons témoins. Lot de 5 bacs avec couvercle : un bac témoin rouge pour les produits carnés, un bac témoin bleu pour les produits de la mer, un bac témoin vert pour les fruits et légumes, un bac témoin jaune pour les matières sèches. Résistant aux utilisations les plus exigeantes : stockage en chambre froide, passage dans les machines de lavage, aptitude au contact alimentaire. Qualité irréprochable. Température mini : -40°C. Température maxi : 90°C. Empilable et emboîtable. Capacité d'un bac : 3 L. Dimensions : Largeur : 347 mm Longueur : 230 mm Hauteur : 70 mm Poids : 2,20 kg Fabriqué en polyéthylène haute densité. Fabriqué en France. Garantie 5 ans. Le lot de 5 bacs témoins assortis. Lot de 1000 sachets de prélèvement vendu séparément (réf. 50419).