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Mélangeurs pour boulangerie et pâtisserie

À savoir sur le mélangeur pour boulangerie et pâtisserie Un mélangeur pour boulangerie et pâtisserie est un appareil servant entre autres à réaliser des travaux de fouettage et des émulsions. Il s’utilise non seulement pour pétrir les pâtes pour tous types de pains, mais aussi pour le mélange de sauces, viandes ou purées. L’on retrouve des machines robustes, puissantes et performantes pourvues d’une large gamme de vitesses et offrant un bon rendement. Les facteurs à considérer dans le choix d’un mélangeur pour boulangerie et pâtisserie Lors du choix d’un mélangeur de cuisine, tenez comp... Voir plus

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À savoir sur le mélangeur pour boulangerie et pâtisserie Un mélangeur pour boulangerie et pâtisserie est un appareil servant entre autres à réaliser des travaux de fouettage et des émulsions. Il s’utilise non seulement pour pétrir les pâtes pour tous types de pains, mais aussi pour le mélange de sauces, viandes ou purées. L’on retrouve des machines robustes, puissantes et performantes pourvues d’une large gamme de vitesses et offrant un bon rendement. Les facteurs à considérer dans le choix d’un mélangeur pour boulangerie et pâtisserie Lors du choix d’un mélangeur de cuisine, tenez compte des ingrédients ainsi que de la fréquence de vos préparations culinaires. Optez pour le mélangeur adéquat en fonction des tâches à effectuer le plus souvent. Le travail des pâtes denses pour la pâtisserie et la boulangerie nécessite, à titre d’exemple, l’utilisation d’un modèle vertical résistant et de grandes capacités. Les types de mélangeurs pour boulangerie et pâtisserie Le mélangeur à main électrique Léger et peu onéreux, un mélangeur à main électrique fonctionne avec tous types de bols. Parfait pour les tâches de mélange légères (fouettage de crème, montage de blanc en neige, etc.), il ne convient pas pour les travaux plus lourds. Le batteur sur socle Un batteur sur socle permet un gain de temps considérable, car il s’avère efficace pour effectuer les mélanges difficiles (pétrissage de pain, etc.). D’autre part, ce modèle se trouve être nécessairement lourd, ce qui peut rendre sa manipulation plus difficile. Souvent, les versions haut de gamme comportent des accessoires optionnels.

Les demandes de nos acheteurs professionnels ...


Publié le 19/10/2019 à Côte d'Ivoire

Je demande toutes les informations à savoir les capcités, les produits susceptibles d'être pris en compte par la machine et si possible vous vendez des granulateurs. Vous pourrez certainement me faire aussi un devis.


Publié le 19/10/2019 à Belgique

Nous sommes en pleine création de notre société en agro-alimentaire et nous sommes intéressé par votre machine pétrissage continu en pâtisserie et biscuiterie Pourriez-vous nous documenter sur ce produit et nous faire parvenir votre catalogue ainsi que vos prix. MERCI


Publié le 18/10/2019 à Oise

Bonjour, je suis à la recherche d'un batteur pour un usage laboratoire donc de capacité (10L devrait me suffire) et d'encombrement assez réduit. J'aurai également besoin d'un crochet et d'une feuille. Pourriez vous me fournir plus d'informations sur ce modèle (dimensions, matériel fourni, ...) ainsi qu'un devis pour ce modèle ou tout autre pouvant correspondre à ma demande ? Vous en remerciant par avance, Cordialement


Publié le 18/10/2019 à Lot

bonjour je voudrai avoir la fiche technique svp


Publié le 16/10/2019 à Alpes-Maritimes

bonjour nous sommes a la recherche de melangeur de min 15 merci de faire parvenir documentation et tarifs


Publié le 16/10/2019 à Ain

Bonjour,auriez vous un pétrin a cuve basculante. Si oui,quel budget pour 85 à 160 kg de pâte. Je vous remercie. Autre matériel re cherché:laminoir,batteur vitrines panetière,même occasion,si intéressant.


Publié le 16/10/2019 à Maine-et-Loire

Merci de me faire parvenir votre devis pour un Pétrin à spirale VMI type SPI 160 FX


Publié le 15/10/2019 à Haute-Garonne

bonjour , je voudrais connaitre le prix d'un batteur avec cuves de 20 et 40 Litres . Cordialement . Merci .


Publié le 15/10/2019 à Moselle

Prix et specifications techniques


Publié le 15/10/2019 à Pas-de-Calais

Je souhaite un mélangeur pour réaliser un crumble (mélange de farine, beurre mou et sucre) de façon industrielle.


Publié le 14/10/2019 à Belgique

Bonjour, Je souhaite avoir un prix pour le batteur industriel à colonne pour un mélange de +/- 160 litres(trés urgent).


Publié le 14/10/2019 à Maroc

merci nous envoyer le devis d'un batteur mélangeur à 40 Litres, et merci nous préciser la marque ainsi la durée de garantie et les frais de port sachant que nous somme sétués à marrakech


Publié le 14/10/2019 à Eure

demande de prix specification techinque


Publié le 14/10/2019 à Algérie

voila j'ai une société de materiel boulangerie et je suis interesser par votre materiel veiller me faire votre ofre merci


Publié le 14/10/2019 à Alpes-Maritimes

bonjour nous sommes a la recherche de melangeur de min 15 merci de faire parvenir documentation et tarifs


Publié le 14/10/2019 à Haute-Garonne

je voudrais connaitre votre prix concernant un mélangeur cuiseur destiné à préparer du caramel pour une capacité de 5 à 6 L facile à nettoyer et à verser. merci


Publié le 13/10/2019 à Manche

je souhaite un mélangeur pour faire du teurgoule et proposer moi touts les accessoires nécéssaire pour en faire.


Publié le 13/10/2019 à Loire-Atlantique

Modèle: MALAXEUR PLANÉTAIRE MODÈLE MIX100 -demande de prix + accessoires (fouet) -spécifications techniques contacter par mail svp


Publié le 12/10/2019 à Haute-Garonne

nous recherchons un melangeur pour melanger de la resine et de la poudre de marbre merci de nous envoyer de la documentation et les tarifs


Publié le 12/10/2019 à Gironde

Pouvez vous nous communiquer un devis pour le mélangeur MCT d'une capacité de 400 L. Cordialement.


Publié le 11/10/2019 à Pyrénées-Atlantiques

AGITATEUR PORTATIF INOX POUR MELANGE 15 KGS


Publié le 11/10/2019 à Tunisie

demande devis spécifications techniques pour une production journalière de 30 000 pièces de 60 gr


Publié le 11/10/2019 à Pyrénées-Orientales

Merci de me faire parvenir documentation et tarifs de vos produits.


Publié le 10/10/2019 à Hauts-de-Seine

Bonjour, Je suis entrain de créer une semi usine de fabrique de biscuiterie en afrique et j'aimerais un devis pour ce petrin. Ainsi, je pourrais me situer dans le budget


Publié le 10/10/2019 à Drôme

demande de devis du PETRINS & MéLANGEURS - TURBOTEST Société : VMI


Publié le 10/10/2019 à Essonne

pourriez-vous me faire parvenir une prposition de tarif pour un batteur d'une capacité 20 à40 l


Publié le 10/10/2019 à Burkina Faso

Bonjour, Je cherche un pétrin SPIRALE avec une CUVE d’environ 50 litres. Il doit être triphasé. Vous pouvez me contacter a mon adresse mail


Publié le 10/10/2019 à Vaucluse

Bonjour je voudrai 2 pétrins grande capacité (250 KG) ,donc j'aimerai un devis pour une usine en cours de création,merci.


Publié le 10/10/2019 à Maine-et-Loire

bonjour, suite a l'usure de mon pétrin je souhaiterais un devis d'un pétrin de 60l en axe oblique pour le pétrissage du pain courant cordialement


Publié le 09/10/2019 à Dordogne

votre meilleur offre de prix et documentation merci


Publié le 09/10/2019 à Haute-loire

quel est sont prix. ou est il fabriqué? merci.


Publié le 09/10/2019 à Haute-Garonne

production de patte cuite pour petit four brésilienne


Publié le 08/10/2019 à Nord

bonjour, voila je suis en creation d'entreprise je voudrais connaitre vos tarif sur les batteur je vous en remercie


Publié le 08/10/2019 à Sénégal

bonjour je réalise une étude de projet pour une pâtisserie a dakar. J'ai besoin d'un malaxeur d'une capacité d'environ 50L


Publié le 08/10/2019 à Belgique

Quel est le prix de ce produit ? y a combien de bras de melange ? c'est occasion ou neuf ? vous etes de quel pays ? Merci d'avance ..


Publié le 08/10/2019 à Rhône

demande de devis pour ce petrin


Publié le 08/10/2019 à Maroc

merci de m'envoyer les prix des mélangeurs demandés avec une fiche techniques et mode d'utilisation


Publié le 07/10/2019 à Guadeloupe

bonjour, je voulais savoir juste un renseignement a propos de ce Mélangeur .Je voulais savoir y-a-t-il se modèle en 100kg de farine. envoyer tous les details possible a propos de cet appareil ainsi que le prix .Merci de votre comprehension .


Publié le 07/10/2019 à Gard

Bonjour,nous sommes intéressé par votre système,nous avons pour projet de construire un four industriel en France et nous cherchons un système de haute productivité pour fabriquer et surgelé les pâtons sans les cuirent,es possible? Il nous faut un devis chiffré,je vous donnerai les détails du dossier une fois votre réponse donné,merci j'attend vos propositions .SIR AZAK


Publié le 06/10/2019 à Rhône

bonjour, je cherche un pétrin à axe oblique en inox (bras inox également)à vitesse variable, d'une capacité de 45 kg de pâte environ, qui fonctionne sur du 220v. possedez vous un petrin comme celui ci? à quelle prix? merci.


Publié le 05/10/2019 à Bouches-du-Rhône

Bonjour, je suis en train d\'étudier la faisabilité d\'un projet et vais avoir besoin d\'informations sur vos machines. Merci de vos retours, cordialement


Publié le 05/10/2019 à Rhône

bonjour devis pour pétrin spiral avec cuve amovible


Publié le 04/10/2019 à Vosges

avoir plus d'informations. avoir un devis. merci


Publié le 04/10/2019 à Algérie

veiller me fair votre aufre pour 10 malaxeur a fourche serie fc


Publié le 04/10/2019 à Congo

J'ai besoin des éléments pour établir l'installation de ma patisserie locale, mais compte tenu de ma petite connaissance, c'est ainsi que je sollicite votre aide


Publié le 03/10/2019 à Savoie

Bonjour, J'ai en projet la création d'une entreprise de biscuits artisanaux, je suis intéressé par vos mélangeur et j'aimerai un devis pour ces trois modèles (mon choix se portant sur l'un des trois) LP 990 BT 10 F BT 05 D En vous remerciant, cordialement.


Publié le 02/10/2019 à Finistère

je souhaite trouver une enreprise qui peut me fournir un devis trés rapidement pour du materiel (four-laminoir-petrin melangeur-plat-fouet...)en boulangerie-patisserie,sachant que je ne dispose de rien


Publié le 02/10/2019 à Aisne

Bonjour, Je souhaiterais un devis ainsi que les specifications pour un turbotest pour faire de la formulation cosmétique. Dans l'attente de votre réponse, Bien cordialement,


Publié le 02/10/2019 à Paris

Je souhaiterais avoir des information sur les produits existants sur le marché: - spécifications techniques - utilisation - consommation en énergie - détails de livraison - prix - service après vente


Publié le 01/10/2019 à Vosges

rensignements sur les caracteristiques techniques du produit


Publié le 01/10/2019 à Meurthe-et-Moselle

Bonjour, Dans le cadre du lancement d'une nouvelle entreprise fabriquant des goûters pour enfants, nous souhaiterions construire notre ligne de fabrication. Nous aurions besoins de différents types de mélangeurs (batteur, mélangeur à chaud, mélangeur à froid), tous verticaux. Nous souhaiterions obtenir un devis pour des volumes de 50L. De plus, nous souhaiterions obtenir des spécification techniques sur cette machines et un aperçu de toutes les utilisations qu'on peut en faire. Nous souhaitons réaliser rapidement notre projet. Je vous remercie d'avance pour l'intérêt que vous porterez à ma requête et je reste à votre disposition pour de plus amples informations.


Publié le 01/10/2019 à Pyrénées-Orientales

Disposant d'un batteur-mélangeur de type HOBART PF.401, de 1977 à changer, je souhaiterai trouver un modèle aussi performant pour remplacer cet appareil, bientôt H.S. Cuve de 40 litre / Inox. Capacité de pâte à mélanger > à 21 Kg.


Publié le 01/10/2019 à Togo

Bonjour, Je vous prie de nous faire parvenir au plus tôt le devis pour ce produit. Bien à vous.


Publié le 30/09/2019 à Tunisie

demande de prix et spécifications techniques


Publié le 30/09/2019 à Burkina Faso

je vis au burkina Faso et je voudrais connaître le prix, si le produit est tropicalisé et en cas de commande, les différentes modalités. Merci de m'informer.