MOULIN À LÉGUMES N°3 ÉTAMÉ 31 CM

Le moulin à légumes Louis Tellier S3 en acier étamé est un outil polyvalent et performant, conçu pour la préparation rapide de purées, sauces, compotes et soupes. Livré avec trois grilles interchangeables (Ø 1,5 mm, 2,5 mm et 4 mm), il permet d’adapter facilement la texture selon les recettes. Sa manivelle ergonomique assure un confort d’utilisation optimal, tandis que sa conception robuste garantit fiabilité et longévité. Fabriqué en France, il convient aussi bien aux professionnels qu’aux cuisiniers exigeants. 3 grilles fournis : Ø 1,5 - 2,5 - 4 mm Le moulin à légumes Louis Tellier N°3 est conçu pour faciliter la préparation des sauces, coulis, purées, compotes et soupes en cuisine domestique comme professionnelle. Robuste et polyvalent, il permet de transformer rapidement les fruits et légumes tout en conservant leurs textures et saveurs. Il est livré avec trois grilles interchangeables en acier inoxydable, offrant une grande précision selon les préparations : Ø 1 mm : pour les coulis et sauces très fines Ø 2,5 mm : pour les purées et compotes onctueuses Ø 4 mm : pour les soupes épaisses et préparations plus rustiques Sa structure en acier étamé assure une excellente résistance à l’usure et une grande longévité. La manivelle ergonomique garantit une prise en main confortable et une utilisation fluide, même lors de préparations répétées. Avec un rendement pouvant atteindre 1,5 kg par minute, ce moulin est parfaitement adapté aux utilisateurs recherchant efficacité et régularité. Il permet de travailler rapidement de petites et moyennes quantités sans effort excessif. Fabriqué en France par Louis Tellier, spécialiste des ustensiles culinaires depuis 1947, le moulin N°3 bénéficie d’un savoir-faire reconnu et répond aux exigences des cuisines professionnelles. Caractéristiques techniques : Matériau : acier étamé Grilles fournies : Ø 1 mm, Ø 2,5 mm, Ø 4 mm Rendement : jusqu’à 1,5 kg/min Entretien : lavage à la main recommandé Fabrication : française
Marque : LOUIS TELLIER