PÉTRIN S 16

Les pétrins à spirale de la série "S" ont été spécialement conçus pour la production de pizzas et sont le résultat d'années de recherche et de spécialisation dans le secteur de la restauration professionnelle. Les modèles de la série "S" sont constitués d'une structure en acier entièrement peinte en blanc. La forme en spirale et la largeur des treuils permettent la production d'une pâte homogène et de haute qualité. Le couvercle de la cuve est fait de fil d'acier inoxydable (AISI 304) et permet d'observer la pâte pendant la production et d'ajouter des ingrédients sans avoir à le retirer.   Avantages du produit : Pour la production d'une pâte homogène et de qualité Pétrin à spirale, fabriqué à partir d'une structure en acier robuste 2 ans de garantie, sauf sur la carte de contrôle électronique La spirale, la cuve et le casse-pâte sont fabriqués en acier inoxydable de haute qualité (AISI 304) Couvercle de la cuve en fil d'acier inoxydable (AISI 304) Avec tête fixe et auge fixe Une vitesse Des dispositifs de sécurité actifs et passifs conformes aux normes applicables   Informations sur la cuve : Dimensions de la cuve (L x H) : 320 x 210 mm Volume de la cuve : 16 litres Capacité de pâte : 13 kg   Détails du produit Dimensions du produit (L x P x H) : 340 x 640 x 695 mm Alimentation : 400 V Puissance : 0,75 kW Poids : 56 kg   Remarque : La fiche de branchement électrique n'est pas fournie pour ce produit.
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