PLANCHA À GAZ PROFESSIONNELLE 94/04FTG

Revêtements extérieurs et pieds en acier inox. · Hauteur du plan de travail réglable de 840 à 900 mm. · Plans de cuisson en acier poli · Dosseret périmétrique anti-éclaboussures. · Goulotte avec orifice d'évacuation et tiroir de récupération des graisses extractible. . Dimensions utiles de la plaque : 744 x 652 mm . Surface de la plaque : 0,48 M2 · Température réglable de 50 a 350°C dans la version thermostatique. · Doubles commandes indépendantes pour le chauffage différencié sur les modèles de 80 cm. · Modèles gaz avec brûleurs commandés par des vannes thermostatiques de sécurité à thermocouple et allumage piézo-électrique. · Voyant signalant le chauffage en cours. · Les modèles avec revêtement au chrome poli sont pourvus d'un thermostat de sécurité contre les surchauffes accidentelles (maxi 300°C). Sans valve therrmostatique - Dimensions en mm : 800 x 900 x 900 ht - Puissance en kW : 16