Description complète
Plaque multimoule 35 gâteaux_Matfer Emballage recyclable : Oui 100 % Largeur : 58 mm Longueur : 90 mm Matériau : Plastique Type : Plaque Dimensions des plaques : 600 x 400 mm, comprenant 7 bandes de 5 moules identiques. Pour le montage rapide de gâteaux et de minigâteaux individuels : mousses, charlottes, entremets, vacherins. Le procédé de fabrication est semblable à celui utilisé habituellement avec des cercles individuels mais les opérations de garnissage, de lissage et les manipulations sont facilitées et rendues plus rapides grâce aux multimoules. Les démouleurs facilitent l’extraction instantanée des gâteaux et font gagner un temps précieux. Les multimoules sont utilisables dans les chambres froides négatives (congélateurs). Plastique. Multimoules gâteaux : La Plaque multimoule est composée de 3 ou 7 bandes de 5 moules. Largeur : 400 mm et d’une plaque support. Hauteur : 40 mm, sauf pyramide 60 mm. Contenance de 55 à 75 g selon modèle et densité des produits. Format PVC prédécoupés pour chemisage. Etapes : 1 Insérer un ruban P.V.C. 2 Chemiser 3 Garnir Plaque multimoule 35 gâteaux_Matfer, Type: Plaque, Largeur: 58 mm, Emballage recyclable: Oui 100 %
Marque : Matfer
Délai de livraison : 26
Frais de port : 16 EUR