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Machine à glace

La machine à glace produit des crèmes glacées rapidement et facilement. Elle est utilisée principalement par les marchands de glace ou les établissements de restauration rapide. Les restaurants et bars l’utilisent également. Il existe des machines qui produisent des glaces italiennes. Celles-ci sont prisées dans les lieux touristiques, sur les lieux de passage, dans les centres commerciaux,… D’autres distributeurs de glaces produisent des glaces de deux parfums en continu. Il suffit de mettre les ingrédients dans la machine et de la mettre en marche. Au fur et à mesure des ventes, le vendeur peut s... Voir plus

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La machine à glace produit des crèmes glacées rapidement et facilement. Elle est utilisée principalement par les marchands de glace ou les établissements de restauration rapide. Les restaurants et bars l’utilisent également. Il existe des machines qui produisent des glaces italiennes. Celles-ci sont prisées dans les lieux touristiques, sur les lieux de passage, dans les centres commerciaux,… D’autres distributeurs de glaces produisent des glaces de deux parfums en continu. Il suffit de mettre les ingrédients dans la machine et de la mettre en marche. Au fur et à mesure des ventes, le vendeur peut servir les glaces en cornet ou en pot à l’aide du bec prévu à cet effet.
Les sorbetières, quant à elles, produisent de plus petites quantités de glace. Elles permettent de réaliser des glaces et sorbets aux parfums de fruits. Il est possible de créer d’autres parfums soi-même à base de chocolat, de caramel, etc. La sorbetière réalise le mélange des ingrédients pour donner une glace crémeuse et onctueuse. Une fois la recette terminée, la glace se conserve au congélateur.
Pour les bars, les restaurants et les fast-foods, des fournisseurs proposent des machines à glace pilée. Celles-ci transforment l’eau en glace et la pilent automatiquement. Elles sont utiles pour les services des boissons et des cocktails.