APPAREIL DE MISE SOUS VIDE 290/4 BARTSCHER

Cette machine sous vide de Bartscher sera un allié de taille dans la mise ou vide de vos aliments pour en prolonger la DLC (date limite de consommation). Parfaite pour les métiers de bouche elle représente un atout majeur dans le contrôle de la perte financière. En effet en prolongeant la durée de vie des produits il est plus aisé de les vendre sur une longue période. Tout en acier inoxydable (couvercle en Polyméthacrylate). Barette de 290 mm permettant ainsi de recevoir des grands sacs sous-vide (disponible ici). 5 niveaux d'intensité de réglage du vide dont une manuelle. Le contrôle du vide est électronique. Une fois la mise sous-vide le scellement est automatique. Pompe à vide 77 L / minute (4,62 m³ / h.) Témoin de contrôle de fonctionnement. Affichage numérique.
Marque : Bartscher