Description complète
Le RM 8 SP est conçu pour les professionnels qui recherchent un batteur mélangeur performant sans prise accessoire. Sa cuve inox de 7,6 litres, son moteur asynchrone et ses 10 vitesses indexées permettent de travailler efficacement les préparations du quotidien en restauration, boulangerie et pâtisserie.
Version sans prise accessoire : investissement optimisé pour les besoins essentiels
Fouet, palette et spirale inox inclus d'origine
Moteur asynchrone conçu pour une utilisation professionnelle intensive Un équipement conçu pour les professionnels du CHR
Le Robot Coupe RM 8 SP répond aux besoins des laboratoires de pâtisserie, boulangeries artisanales, restaurants, traiteurs et collectivités qui recherchent un batteur mélangeur compact, robuste et simple à exploiter. Sa particularité est l'absence de prise accessoire frontale, ce qui permet d'investir uniquement dans la fonction de mélange sans payer pour des fonctionnalités inutilisées.
Son bâti métallique assure une excellente stabilité tandis que sa cuve inox de 7,6 litres permet de produire aussi bien des préparations pâtissières que des pâtes levées ou des mélanges salés.
Performance et efficacité au quotidien
Le RM 8 SP dispose d'un moteur asynchrone de 700 W associé à 10 vitesses indexées de 60 à 600 tr/min. Cette plage de vitesse permet d'adapter précisément le travail aux différentes préparations.
Les trois outils inox livrés de série couvrent les principaux besoins d'un établissement :
Fouet inox pour les blancs d'œufs, crèmes et préparations aérées
Palette inox pour les mélanges homogènes et les préparations grasses
Spirale inox avec galet pétrisseur pour le travail des pâtes
Le fond de cuve bombé et la géométrie des outils favorisent également le travail des petites quantités.
Un choix adapté à votre activité
Le RM 8 SP constitue un excellent choix pour les professionnels qui n'ont pas besoin d'entraînement accessoire. Cette configuration réduit le coût d'acquisition tout en conservant les performances de mélange du RM 8 AP.
Il convient particulièrement aux :
Pâtisseries artisanales
Boulangeries de proximité
Restaurants traditionnels
Traiteurs
Collectivités
Laboratoires de préparation
Caractéristiques techniques
Capacité : cuve inox 7,6 litres avec poignée
Moteur : asynchrone
Puissance : 700 W
Alimentation : monophasé 230 V
Vitesses : 10 vitesses indexées de 60 à 600 tr/min
Outils inclus : fouet inox, palette inox, spirale inox
Prise accessoire frontale : non
Matériaux : bâti métallique et cuve inox
Usage : mélange, fouettage et pétrissage professionnels
Entretien : surfaces métalliques et inox faciles à nettoyer
Pourquoi choisir le RM 8 SP ?
Investissement optimisé grâce à l'absence de prise accessoire
Performances identiques au RM 8 AP pour le mélange et le pétrissage
Moteur conçu pour un usage professionnel intensif
Outils inox inclus d'origine
Grande polyvalence en pâtisserie et restauration
Excellent compromis entre encombrement et capacité de production
Complétez votre installation
Complétez votre laboratoire avec nos batteurs mélangeurs professionnels, nos pétrins professionnels ou nos équipements Robot Coupe.
FAQ
Quelle est la différence entre le RM 8 SP et le RM 8 AP ?
Le RM 8 SP ne possède pas de prise accessoire frontale. Les performances de mélange restent identiques.
Les outils sont-ils fournis ?
Oui, le fouet inox, la palette inox et la spirale inox sont inclus d'origine.
Ce modèle convient-il à une pâtisserie artisanale ?
Oui, sa capacité de 7,6 litres et ses différentes vitesses répondent parfaitement aux besoins quotidiens d'une pâtisserie artisanale.
Peut-on réaliser des pâtes à pain ?
Oui, grâce à la spirale inox et au galet pétrisseur intégrés.
Le RM 8 SP est-il adapté à un usage intensif ?
Oui, son moteur asynchrone et sa construction métallique sont conçus pour une utilisation professionnelle régulière.
Marque : Robot coupe