COUPE ET VIDE POMMES 4 QUARTIERS TOUT INOX LOUIS TELLIER

Le coupe et vide-pomme tout inox de Tellier est un appareil professionnel conçu pour les professionnels de la restauration et des métiers de bouche. En une seule opération, il coupe et évide les pommes en quartiers. Il est certifié ¬´ NF ¬ª par l'AFNOR. Coupe et vide-pommes professionnel 4 sections : précision et rapidité pour préparations régulières Le coupe et vide-pommes Louis Tellier 4 sections est conçu pour les professionnels qui recherchent une découpe nette et homogène avec un minimum de manipulation. Il permet de couper la pomme en quartiers tout en retirant simultanément le trognon, garantissant un gain de temps immédiat en production. Idéal pour les cuisines, collectivités, pâtisseries ou laboratoires, il facilite la préparation de fruits pour les desserts, salades ou mises en place, avec une excellente régularité de coupe. Une découpe régulière adaptée aux usages polyvalents Avec ses 4 sections, ce modèle permet d’obtenir des quartiers généreux, parfaitement adaptés à une utilisation en cuisson, en présentation ou en transformation. Il convient particulièrement aux préparations nécessitant des morceaux visibles et valorisants. Un outil conçu pour un usage intensif Structure robuste adaptée à un usage professionnel Découpe nette avec extraction du trognon en un seul geste Stabilité renforcée pour un travail sécurisé Utilisation simple et rapide, sans formation spécifique Pour quels usages ? Ce modèle est particulièrement adapté pour : Pâtisserie (tartes, pommes au four) Restauration traditionnelle Cuisines collectives Maillage interne Voir les coupe-légumes professionnels Ustensiles de cuisine professionnels
Marque : Louis tellier