Description complète
Couteau de chef Zwilling Four Stars, 200 mm
La collection quatre étoiles Zwillig propose des chefs-d'œuvre classiques et constitue la collection de couteaux Zwilling la plus vendue à ce jour. Elle séduit par son design classique, sa flexibilité et son grand confort de manipulation grâce à sa poignée ergonomique en plastique. Les lames FRIODUR® sont affinées par un procédé de trempe spécial à la glace qui garantit que la lame est très tranchante, résistante à la corrosion et flexible. Les couteaux SIGMAFORGE® sont forgés d'une seule pièce d'acier, qui assure les meilleures géométrie et propriétés de coupe et assurent une transition sans faille entre le manche et la lame.
Caractéristiques du produit :
Couteau de chef avec une lame pratique de 200 mm
Affûtage extrêmement précis, avec une haute netteté y afférant
La lame FRIODUR® a été affinée par un procédé de trempe spécial à la glace
La lame est extrêmement robuste, mais flexible et résistante à la corrosion
Forgé d’une seule pièce
Excellente qualité et longue durée de vie
Manche en plastique relié sans joints à la lame, de forme ergonomique
Détails du produit :
Dimensions (l x P x H) : 50 x 340 x 25 mm
Longueur de la lame : 200 mm
Longueur du manche : 129 mm
Matériau : acier, formule spéciale
Type de bord : tranchant lisse
Type de manche : mitre plate
Dureté de la lame : 55 -58 HRC
Délai de livraison : 4 - 8 jours ouvrables