Description complète
Caractéristiques du produit :
Produit de qualité de origine italienne - Fabriqué en Italie
Avec deux chambres de cuisson pour 6 + 6 pizzas de 30 cm de Ø
Chambre de cuisson éclairée avec sole en pierre réfractaire
Des résistances chauffantes renforcées directement sous la sole
Une isolation renforcée permettant d'économiser l'énergie, et une isolation thermique supplémentaire vers l'extérieur
Température maximale de fonctionnement jusqu'à 450 °C, avec la chaleur de la voûte et de la sole gérées séparément par un thermostat,
Avec panneau de contrôle électronique (ventilé), pour un contrôle précis au degré près de la chaleur de la voûte et de la sole,
2 capteurs de température par chambre pour obtenir les meilleurs résultats de cuisson en ajustant la température
Thermomètre pour le réglage sans contact de la température dans la chambre
Avec commande électronique pour le démarrage/arrêt, l'éclairage, le chauffage de la voûte et le chauffage de la sole
Éclairage intérieur intégré résistant aux chocs
Porte de four en acier inoxydable avec poignée en acier inoxydable et système d'ouverture de porte stable soutenu par un ressort
Boîtier extérieur en acier inoxydable avec des éléments de design contemporains
Alimentation recommandée : 400 V (triphasé)
Informations concernant les chambres :
6 + 6 Pizzas de 30 cm de Ø
2 + +2 Pizzas de 50 cm de Ø
2+2 plaques à pizza de 600 x 400 mm
Détails du produit :
Dimensions (l x P x H) : 1320 x 1095 x 660 mm
Version frontale : acier inoxydable
Mode de fonctionnement : électrique
Alimentation : 16,3 kW
Raccordement : 400
Consommation énergétique : 8,2 kWh
Températures de +50°C à +450°C, réglables en continu
Poids : 200 kg
Délai de livraison : 15 - 19 jours ouvrables