FOUR VAPEUR COMBINÉ BARTSCHER 10 NIVEAUX GN 1/1

Four vapeur professionnel Fonctions : Air ventilé, Cuisson à la vapeur mixte, Cuisson à basse température, Cuisson Delta-T, Programme de régénération Refroidissement rapide 99 programmes de cuisson 9 phases de cuisson 3 niveaux de vitesse du ventilateur Eclairage intérieur Raccord pour sonde de température à cœur Raccord d'eau 3/4 Affichage LED pour humidification, phases de cuisson, température à cœur, vitesse du ventilateur, programme, température, durée Porte avec double vitrage Glissières de support amovibles Port USB frontal Raccord pour sonde de température à cœur En acier au nickel chrome Capacité : 10 niveaux GN 1/1 Distance entre les niveaux : 60 mm Plage de température de 50°C à 280°C Réglage de la température en continu Réglage de la durée de 0 à 120 minutes 400V 50/60 Hz 3 NAC Fourni avec : 1 grille GN 1/1, 1 plaque GN 1/1, filtre à graisse, 1 tuyau d'évacuation en PVC, 1 tuyau d'arrivée d'eau Télécharger la notice Télécharger la vue éclatée
Marque : Finarome
Frais de port : 0.00