FOURNEAU ÉLECTRIQUE BARON 60PCEFE700 – 4 PLAQUES AVEC FOUR GN 1/1

Réunissez 4 plaques électriques et un four GN 1/1 dans un module professionnel de 700 mm de largeur avec le Baron 60PCEFE700, conçu pour les cuisines CHR exigeantes. 4 plaques fonte Ø180 et Ø220 mm de 1,5 et 2,6 kW Four électrique statique GN 1/1 réglable de 110 à 280°C Puissance totale 12,4 kW et construction inox AISI 304 18/10 Un fourneau électrique complet pour les cuisines professionnelles Le Baron 60PCEFE700 est un fourneau électrique professionnel 4 plaques avec four statique GN 1/1, conçu pour les établissements qui souhaitent regrouper cuisson sur plaque et cuisson au four dans un seul module compact. Avec une largeur de 700 mm, il permet de disposer de quatre zones de cuisson et d'un four intégré sans mobiliser inutilement l'espace disponible sur la ligne de cuisson. 4 plaques en fonte pour travailler plusieurs préparations La table de cuisson reçoit 4 plaques électriques rondes en fonte, fixées hermétiquement sur la table. La documentation Baron indique deux diamètres : 180 mm et 220 mm, avec des puissances respectives de 1,5 kW et 2,6 kW. Cette combinaison permet d'adapter la surface de chauffe aux différents diamètres de casseroles et aux besoins de cuisson. Four électrique statique GN 1/1 Le 60PCEFE700 intègre un four électrique statique au format GN 1/1. Sa température est réglable de 110 à 280°C. Les dimensions intérieures annoncées du four sont de 570 x 530 x 295 mm, ce qui permet de l'utiliser pour les préparations compatibles avec le standard gastronorme GN 1/1. 12,4 kW pour un usage professionnel soutenu La puissance électrique totale annoncée est de 12,4 kW. Cette puissance correspond au positionnement du 60PCEFE700 comme équipement destiné à une utilisation professionnelle régulière. Construction inox AISI 304 18/10 La Série 600 Baron est réalisée en acier inoxydable AISI 304 18/10 avec finition satinée Scotch Brite. Les angles arrondis et la conception modulaire de la gamme facilitent l'intégration dans une ligne de cuisson et contribuent à simplifier le nettoyage autour de l'appareil. Une Série 600 pensée pour les implantations compactes Le 60PCEFE700 appartient à la Série 600 Baron, conçue pour les cuisines où l'espace disponible est limité mais où les performances professionnelles doivent rester au rendez-vous. Les appareils de la gamme peuvent être combinés entre eux pour constituer une ligne compacte, notamment grâce à l'utilisation d'un profil de jonction entre les modules. Caractéristiques techniques du Baron 60PCEFE700 Marque : Baron Gamme : Série 600 Modèle : 60PCEFE700 Référence constructeur : CR0855779 Type : fourneau électrique professionnel avec four Nombre de plaques : 4 Type de plaques : fonte ronde Diamètres plaques : Ø180 mm et Ø220 mm Puissance plaques : 1,5 kW et 2,6 kW selon diamètre Four : électrique statique GN 1/1 Température du four : 110 à 280°C Dimensions intérieures du four : 570 x 530 x 295 mm Puissance électrique totale : 12,4 kW Alimentation : 400 V Dimensions : 700 x 600 x 870 mm Construction : inox AISI 304 18/10 Finition : Scotch Brite Installation : sur piètement intégré Homologation : CE Pourquoi choisir le Baron 60PCEFE700 ? 4 plaques + four : deux fonctions de cuisson dans un seul équipement Format compact : 700 mm de largeur Four GN 1/1 : compatible avec un standard courant en cuisine professionnelle Température 110 à 280°C : plage adaptée à de nombreuses cuissons au four 12,4 kW : puissance dimensionnée pour une utilisation professionnelle Plaques de deux diamètres : adaptation à différents récipients Inox AISI 304 : construction adaptée aux contraintes du CHR Série modulaire : intégration dans une ligne de cuisson Baron Série 600 Complétez votre ligne de cuisson Découvrez également nos fourneaux professionnels pour compléter votre installation de cuisson. FAQ – Fourneau électrique Baron 60PCEFE700 Combien de plaques possède le 60PCEFE700 ? Le Baron 60PCEFE700 est équipé de 4 plaques électriques rondes en fonte. Quelle est la puissance totale du fourneau ? La puissance électrique totale annoncée est de 12,4 kW. Le four est-il compatible GN 1/1 ? Oui. La documentation indique un four électrique statique GN 1/1. Quelle est la température du four ? La température du four est réglable de 110 à 280°C. Quelles sont les dimensions du 60PCEFE700 ? Ses dimensions sont de 700 x 600 x 870 mm.
Marque : Baron