FOURNEAU GAZ PROFESSIONNEL 4 FEUX AVEC FOUR ÉLECTRIQUE MBM G4SFE6

Le fourneau professionnel MBM G4SFE6 combine 4 feux vifs gaz et un four électrique ventilé avec grill intégré dans un format compact de 600 mm. Une solution idéale pour les restaurants, brasseries et cuisines professionnelles souhaitant disposer d'un poste de cuisson complet tout en optimisant l'espace disponible. 4 brûleurs gaz permettant plusieurs cuissons simultanées Four électrique ventilé avec grill intégré Construction inox AISI 304 adaptée à une utilisation professionnelle intensive Un équipement conçu pour les professionnels du CHR Le fourneau gaz professionnel MBM G4SFE6 appartient à la gamme Minima 600, spécialement développée pour les établissements recherchant des équipements performants dans un encombrement réduit. Grâce à sa profondeur de seulement 600 mm, il s'intègre facilement dans les cuisines professionnelles où chaque mètre carré compte. Son association entre un plan de cuisson gaz 4 feux et un four électrique ventilé permet de réaliser simultanément différentes préparations tout en optimisant l'organisation du poste de travail. Performance et efficacité au quotidien Les quatre brûleurs gaz offrent une grande souplesse de production pour les cuissons en casseroles, poêles ou marmites. Leur répartition permet de gérer plusieurs préparations en parallèle pendant les services soutenus. Le four électrique ventilé intégré assure une diffusion homogène de la chaleur tandis que le grill électrique apporte une polyvalence supplémentaire pour les gratins, finitions et remises en température. Cette configuration permet de disposer d'un véritable centre de cuisson professionnel dans un espace réduit. Un choix adapté à votre activité Le G4SFE6 convient particulièrement aux restaurants, brasseries, snacks, hôtels et collectivités recherchant un fourneau compact mais complet. Son format monobloc simplifie l'installation tout en garantissant une excellente productivité quotidienne. Caractéristiques techniques Référence : G4SFE6 Marque : MBM Gamme : Minima 600 Type : Fourneau gaz sur four électrique ventilé Nombre de brûleurs : 4 feux gaz Répartition des brûleurs : 2 brûleurs 2,7 kW + 2 brûleurs 3,15 kW Four : Électrique ventilé Grill : Électrique intégré Dimensions extérieures : 600 x 600 x 850 mm Dimensions du four : 460 x 420 x 320 mm Puissance four : 2,5 kW Puissance grill : 1,8 kW Puissance électrique totale : 2,5 kW Puissance gaz totale : 11,7 kW Alimentation : 230V / 1N / 50Hz Matériau : Inox AISI 304 épaisseur 1 mm Poids : 57 kg Volume : 0,6 m³ Équipements : Allumage piezo, éclairage intérieur, double vitrage thermique Usage : Cuisson professionnelle intensive Entretien : Dessus embouti et angles arrondis facilitant le nettoyage Pourquoi choisir le MBM G4SFE6 ? Réunit cuisson gaz et cuisson électrique dans un seul équipement Permet de gérer plusieurs préparations simultanément Four ventilé pour une cuisson plus homogène Grill intégré pour les gratins et finitions Format compact adapté aux cuisines à espace limité Construction inox conçue pour un usage professionnel quotidien Solution polyvalente pour les établissements CHR Complétez votre installation avec nos fourneaux professionnels, nos fours professionnels, nos tables inox professionnelles et nos hottes professionnelles. FAQ Quelle différence entre le G4SF6 et le G4SFE6 ? Le G4SF6 dispose d'un four gaz tandis que le G4SFE6 est équipé d'un four électrique ventilé avec grill électrique intégré. Le four ventilé apporte-t-il un avantage ? Oui. La ventilation permet une meilleure homogénéité de cuisson et une meilleure répartition de la chaleur dans l'enceinte. Ce fourneau convient-il à un restaurant traditionnel ? Oui. Il offre suffisamment de polyvalence pour couvrir les besoins quotidiens d'un restaurant, d'une brasserie ou d'un hôtel. La profondeur de 600 mm est-elle adaptée aux petites cuisines ? Oui. La gamme Minima 600 a précisément été développée pour optimiser l'espace disponible sans sacrifier les performances. Le nettoyage est-il facile ? Oui. Le dessus embouti et les angles arrondis limitent les zones difficiles d'accès et simplifient l'entretien quotidien.
Marque : Mbm