FOURNEAU GAZ 70040 - BARTSCHER

Le fourneau professionnel Bartscher est spécialement étudié pour une utilisation intense en milieu professionnel. Doté de 4 feux (2 x 5,5 kW, 2 x 3,6 kW) il vous permettra de réaliser une grande quantité de préparation. Les brûleurs double couronne garantissent une excellente diffusion de la chaleur. Le nettoyage se trouve simplifié grâce aux cuves des brûleurs amovibles. Le soubassement ouvert autorise un grand volume de stockage pour les poêles et casseroles. Sur support ouvert. Répartition des zones de cuisson : 2 x 6,2 kW, 2 x 8,5 kW Taille des zones de cuisson : 330 x 270 mm Nombre de niveaux du four : 3 Réglable en hauteur de 850 mm à 900 mm Les brûleur gaz sont à double cercle Allumage manuel avec flamme pilote Grilles en fonte Bac collecteur amovible sous les cuvettes de brûleur 4 zones de cuisson Tout inox CNS 18/10 Prévu pour le gaz naturel H (20 mbar) Les injecteurs pour gaz liquéfié (50 mbar) et les injecteurs pour gaz naturel L (20 mbar) sont fournis
Marque : BARTSCHER