MACHINE AVEC FRITEUSE À CHURROS

Descriptif du produit :

Ensemble moule à pâte et friteuse à churros - Crémaillère, piston et vase en inox alimentaire qualité 18/8 - Tête en laiton chromé - Empreinte sortie de pâte en étoile 8 branches d'origine (autres empreintes disponibles dans les accessoires)   - Friteuse électrique à poser (dimensions voir fiche technique) - Entaille sur la cuve indiquant la quantité maxi et mini de l'huile (14 à 16 ...


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Description complète

Ensemble moule à pâte et friteuse à churros - Crémaillère, piston et vase en inox alimentaire qualité 18/8 - Tête en laiton chromé - Empreinte sortie de pâte en étoile 8 branches d'origine (autres empreintes disponibles dans les accessoires)   - Friteuse électrique à poser (dimensions voir fiche technique) - Entaille sur la cuve indiquant la quantité maxi et mini de l'huile (14 à 16 litres) - Pas de robinet de vidange - On peut enlever la résistance avant de verser l'huile usagées - Boitiers électrique pour alimentation en énergie et thermostat de réglages - Prévoir un cable d'arrivée 6 brins de 2,5mm chacun -  Shémas électrique complet fourni - Tension 380 Volts ou (tout nouveau disponible maintenant en 220 Volts) A préciser en option.    - Température de cuisson recomandée : 190 à 200° Celsius - Thermostat de sécurité ou limitateur au delà de 238° de température (coupure alimentation) - Conformité normes européenne (certificat inclus) - recommandations, explications et procédures de sécurité nécessaires incluses     Prévoir un support pour poser la friteuse à hauteur de taille. Prévoir une fixation murale ou un mat pour fixer le doseur (voir accessoires) Les boitiers électriques devront eux aussi être fixés sur un de ces supports

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  • machine à churros électrique