PLAQUE INDUCTION PROFESSIONNELLE 3,5 KW À POSER – CASSELIN 350K1

Ajoutez rapidement un poste de cuisson puissant et compact à votre cuisine. Cette plaque induction professionnelle Casselin de 3,5 kW convient aux restaurants, snacks, traiteurs et cuisines disposant d’un espace limité. Puissance réglable de 500 à 3 500 W pour adapter la chauffe à la préparation Commande rotative et affichage digital pour un réglage direct en plein service Format à poser de 329 x 420 mm avec alimentation monophasée 230 V Un équipement conçu pour les professionnels du CHR La plaque induction professionnelle Casselin 350K1 permet de créer un poste de cuisson supplémentaire sans engager de travaux d’installation lourds. Son format à poser de 329 x 420 mm facilite son intégration sur un plan de travail adapté, dans une cuisine de restaurant, un snack, un food truck ou un laboratoire de préparation. Sa structure en acier inoxydable répond aux contraintes courantes des environnements professionnels et facilite l’entretien extérieur de l’appareil. Avec un poids de 5,10 kg, cette plaque peut également être déplacée lorsque l’organisation du poste de travail évolue. Performance et efficacité au quotidien La puissance est réglable de 500 à 3 500 W afin d’adapter la chauffe aux différentes étapes de production. Le bouton rotatif permet une commande rapide, tandis que l’affichage digital indique la puissance sélectionnée directement sur la plaque. Cette combinaison simplifie les ajustements pendant le service : chauffe progressive, cuisson à la minute ou remise en température selon le récipient compatible utilisé. Le thermostat de sécurité contribue à protéger l’appareil en cas de fonctionnement anormal. L’alimentation monophasée 230 V simplifie l’intégration dans de nombreuses cuisines professionnelles, sous réserve de disposer d’un circuit électrique et d’une prise compatibles avec une puissance de 3 500 W. Un choix adapté à votre activité La Casselin CPAI350K1 répond particulièrement bien au besoin d’un poste de cuisson compact : renfort pendant le coup de feu, préparation à la minute, démonstration culinaire, événement ou équipement d’une petite surface de production. Hypothèse : cette plaque est positionnée comme une solution professionnelle d’appoint ou de production modérée. Risque : le fabricant ne précise ni le cycle de service ni la durée maximale de fonctionnement continu. Validation : vérifier le débit attendu et la durée quotidienne d’utilisation avant de la retenir comme poste principal en cuisine intensive. Les casseroles, poêles et autres récipients doivent posséder un fond compatible avec l’induction. Le diamètre minimal et maximal accepté n’étant pas communiqué dans la fiche technique, il doit être confirmé avant l’utilisation de récipients très petits ou de grande capacité. Caractéristiques techniques Marque : Casselin Référence : CPAI350K1 EAN : 3611630006743 Configuration : plaque à induction professionnelle à poser Puissance : réglable de 500 à 3 500 W Alimentation : 230 V monophasé Commande : bouton rotatif Affichage : affichage digital de la puissance sur la plaque Sécurité : thermostat de sécurité Matériau : acier inoxydable Dimensions : L 329 x P 420 x H 100 mm Poids : 5,10 kg Usage : cuisson d’appoint, cuisson à la minute et poste mobile ou complémentaire Entretien : nettoyer l’appareil refroidi conformément à la notice, sans immerger ses composants électriques Pourquoi choisir cette plaque induction Casselin ? Réactivité en service : puissance ajustable jusqu’à 3 500 W pour répondre rapidement aux besoins de cuisson Commande simple : bouton rotatif accessible et lecture digitale de la puissance sélectionnée Installation flexible : format compact à poser et alimentation monophasée 230 V Poste de travail évolutif : permet d’ajouter une capacité de cuisson sans installer un fourneau complet Sécurité intégrée : présence d’un thermostat de sécurité Entretien facilité : habillage extérieur en acier inoxydable adapté aux nettoyages réguliers Complétez votre installation avec nos plaques induction professionnelles ou découvrez l’ensemble de nos équipements de cuisson à poser professionnels. FAQ – Plaque induction professionnelle Casselin 350K1 Cette plaque peut-elle être branchée sur une alimentation monophasée ? Oui. La Casselin CPAI350K1 fonctionne sous 230 V monophasé. Le circuit électrique et la prise doivent toutefois être dimensionnés pour supporter sa puissance maximale de 3 500 W. Quels récipients peut-on utiliser sur cette plaque induction ? Il faut employer des casseroles, poêles ou faitouts possédant un fond magnétique compatible avec l’induction. Le fabricant ne communique pas les diamètres minimal et maximal acceptés pour ce modèle. La puissance de chauffe est-elle réglable ? Oui. La puissance peut être réglée entre 500 et 3 500 W à l’aide du bouton rotatif. La valeur sélectionnée apparaît sur l’affichage digital. Cette plaque convient-elle à un food truck ou à un service traiteur ? Son format compact, son poids de 5,10 kg et son alimentation 230 V facilitent son intégration dans une installation mobile. La puissance électrique disponible et les conditions de ventilation doivent être vérifiées avant utilisation. Peut-elle servir de poste de cuisson principal en usage intensif ? Le fabricant la présente comme une plaque professionnelle, mais ne précise pas son cycle de fonctionnement continu. Pour une production intensive ou un service à fort débit, il est recommandé de faire valider le dimensionnement de l’appareil selon la durée d’utilisation prévue.
Marque : Casselin