Description complète
Plaque perforée_Matfer Emballage recyclable : Oui 100 % Épaisseur : 0.15 cm Largeur : 325 mm Longueur : 530 mm Matériau : Acier Type : Plaque Perforations Ø 3 mm, 4 bords pincés. Conseils de préparation pour l’utilisation des plaques en tôle bleuie : Les plaques neuves doivent être utilisées après leur avoir fait subir un traitement préalable dit de culottage. Les plaques doivent être chauffées à une température de 100°C pour permettre un bon nettoyage à chaud, au chiffon. Répéter l’opération 3 fois. Ensuite les plaques doivent être graissées avec une huile ou une graisse alimentaire de bonne qualité et soumis pendant 2 heures à une température de 180°C. Il suffit de les nettoyer une nouvelle fois au chiffon à la sortie du four, puis les graisser. A renouveler avant chaque emploi. Rappel : Les plaques en tôle bleuie sont sensibles à l’humidité. Stockage en milieu humide (chambre froide, chambre de pousse) vivement déconseillé. Nettoyage au chiffon sec. L’utilisation d’éponge abrasive est proscrite. Elle risque d’endommager la couche supérieure du métal qui perdrait ses propriétés. Le lavage est déconseillé. Plaque perforée_Matfer, Type: Plaque, Épaisseur: 0.15 cm, Largeur: 325 mm, Matériau: Acier, Emballage recyclable: Oui 100 %
Marque : Matfer
Délai de livraison : 06
Frais de port : 16 EUR