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Armoire réfrigérée

L'armoire réfrigérée permet de conserver vos aliments au frais, à la température idéale. Sa capacité de stockage va de 200 à 1800 litres et elle peut être dotée d'une seule ou de plusieurs portes. Ce meuble frigorifique est parfaitement adapté aux professionnels de la restauration, à savoir les snacks, sandwicheries, restaurants, etc. Trois principaux types d'armoires réfrigérées existent sur le marché: - l'armoire réfrigérée à froid positif: ce modè... Voir plus

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L'armoire réfrigérée permet de conserver vos aliments au frais, à la température idéale. Sa capacité de stockage va de 200 à 1800 litres et elle peut être dotée d'une seule ou de plusieurs portes. Ce meuble frigorifique est parfaitement adapté aux professionnels de la restauration, à savoir les snacks, sandwicheries, restaurants, etc. Trois principaux types d'armoires réfrigérées existent sur le marché: - l'armoire réfrigérée à froid positif: ce modèle permet de conserver vos denrées (viandes, légumes, fruits, pâtisseries, etc.) dans une température comprise entre 0° et 10 degrés. - l'armoire à froid négatif: elle permet de conserver vos denrées dans une température toujours inférieure à 0° C. Cette méthode conservera vos produits plus longuement que la conservation à froid positif. - l'armoire réfrigérée mixte: ce modèle est très flexible puisqu'il est très souvent composé d'un système de froid positif et d'une partie comprenant un système de froid à température négative. Il convient parfaitement pour les professionnels de la restauration qui disposent d'une surface d'entreposage réduite. Pour pouvoir agencer votre armoire en fonction des produits que vous souhaitez entreposer, certains modèles sont pourvus d'accessoires tels que les bacs ou les grilles. N'hésitez plus à nous contacter pour acheter l'armoire réfrigérée adaptée à vos besoins.