FOUR À CONVECTION CASSELIN CFCV1 - 4 NIVEAUX

Découvrez le Four à Convection en Acier Inoxydable de pointe, une révolution culinaire qui apportera une efficacité inégalée à votre cuisine professionnelle. Conçu pour les chefs exigeants, ce four combine une technologie de pointe avec un design élégant pour créer des plats succulents et parfaitement cuits à chaque fois. Habillage en Acier Inoxydable : Le design moderne et robuste en acier inoxydable confère à ce four une durabilité exceptionnelle tout en ajoutant une touche de sophistication à votre espace de cuisine. Enceinte de Cuisson en Acier Émaillé : L'enceinte intérieure en acier émaillé garantit une distribution uniforme de la chaleur, assurant ainsi une cuisson précise et homogène pour des résultats gastronomiques. Porte à Double Vitrage : La porte à double vitrage maintient la chaleur à l'intérieur du four tout en offrant une visibilité optimale de vos créations culinaires en cours de cuisson. Éclairage Intérieur : Surveillez vos plats en évolution grâce à l'éclairage intérieur, vous permettant de suivre le processus de cuisson sans avoir à ouvrir la porte et altérer la température. Double Moteur de Ventilation : Doté de deux moteurs de ventilation puissants, ce four assure une circulation de l'air optimale pour une cuisson uniforme, rapide et efficace. Contrôle de Température et Minuterie Précis : Avec une plage de température allant de 0°C à 300°C et une minuterie réglable jusqu'à 120 minutes, ce four vous offre un contrôle total sur chaque étape de la cuisson. Quatre Plaques Incluses : Le four est livré avec quatre plaques spacieuses de 454 x 327 mm, offrant amplement d'espace pour cuisiner plusieurs plats en même temps. Espacement Entre les Plaques : L'espace de 70 mm entre les plaques permet une circulation optimale de l'air, garantissant ainsi une cuisson uniforme sur chaque niveau. Puissance et Performance : Avec une puissance impressionnante de 2 670 W / 230 V, ce four garantit des performances de cuisson exceptionnelles pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles les plus intenses. Dimensions Pratiques : Malgré sa puissance, le four est conçu avec des dimensions de L 595 x P 615 x H 570 mm, ce qui le rend facile à intégrer dans n'importe quel espace de cuisine. Poids Idéal : Avec un poids de 38 kg, le four offre une combinaison parfaite de stabilité et de portabilité.
Marque : Casselin