SNACKJET 200 BARTSCHER

Vous êtes un boulanger ou traiteur à la recherche d'une solution pour augmenter le rendement des sandwichs chauds sans sacrifier la qualité ? Alors ne cherchez pas plus loin que le four Snackjet 200 Bartscher. Ce four ultra performant répond à une demande grandissante en matière de four combiné. En effet, avec les fours combinés Snackjet 200 Bartscher vous allez réchauffer, gratiner, décongeler et plus encore en un temps record. Tandis que les micro-ondes réchauffent les pains la chaleur tournante elle, empêche le pain de se ramollir comme le ferait un simple four à micro-ondes. Préparez-vous à débiter vos sandwichs comme jamais auparavant. Ce four d'une puissance de 3,3 kW avec 1200 W de puissance micro-ondes et 3000 W de chaleur tournante et une chambre de cuisson de L 305 x P 325 x H 18 mm permet des cuissons rapides de vos plats préparés au format snack. Le four propose 15 phases de cuisson par programme avec une température de 25°Cà 280°C. Minuterie jusqu'à 20 minutes.  Ventilateur de 0 à 100 %. Le magnétron du four a une puissance de 1200 W. Temps de chauffe jusqu'à 8 minutes. La fonction start / stop éteint le four à l'ouverture de porte. Le port usb autorise le transfert des programmes d'un four à l'autre en quelques secondes, idéal pour les chaines de snacking. Affichage sur écran large avec écran couleur. Degré de protection IPX3 (Protégé contre les corps solides supérieurs à 2,5 & protégé contre l'eau en pluie jusqu'à 60° de la verticale). Branchement sur prise simple monophasé 230 V. Votre four vous sera livré avec : 1 panier de cuisson, 280 x 210 mm 1 insert de cuisson, 280 x 305 mm 1 pelle 1 plaque à pizza, Ø 256 mm, perforée Tout en acier inoxydable.
Marque : BARTSCHER