Description complète
Automatisez vos préparations et augmentez la rentabilité de votre cuisine. Les coupe-légumes Robot-Coupe offrent rapidité, précision et régularité pour la découpe des légumes, fruits et autres ingrédients utilisés quotidiennement en restauration professionnelle.
Gain de productivité immédiat pour les cuisines à fort débit.
Qualité de coupe homogène pour des préparations valorisées.
Solution fiable pour restaurants, traiteurs, collectivités et métiers de bouche. Le CL 55 Auto est équipé d’une goulotte automatique inox pour un alimentation continue des produits, idéale en restauration collective. Il partage l’architecture du CL 55 (moteur asynchrone 1 100 W, 400 V triphasé, 2 vitesses 375/750 tr/min, bloc moteur inox, couvercle et cuve métalliques), avec éjection latérale pour gagner en place et en confort. Le poussoir Exactitube est inclus pour les petits calibres ; équipement presse-purée en option. Conçu pour limiter les TMS et soutenir un usage intensif.
Marque : Robot coupe